丸亀製麺で春のあさりうどん！海の旨み溢れる滋味深いメニュー
丸亀製麺なんば店
590円
丸亀製麺では「春のあさりうどん」を2017年3月08日～4月下旬までの期間限定で販売しています。
旬のあさりが想像以上にたっぷりと入っているうどんで…驚くこと間違えなしのメニューです。
さて、どんなうどんがいただけるのか？
探検してきました！
お品書き
丸亀製麺の春のあさりうどんとは？
2月～4月が旬のあさりをたっぷりと使用した、斬新なメニューです。
春のあさりうどんと、春のあさりバターうどんの2種類！
春のあさりうどん
並 590円
大 690円
春のあさりバターうどん
並 620円
大 720円
以前にも、丸亀製麺では春のあさりうどんを提供していて、2016年4月に販売していた時と同じ価格で提供されています。
値段据え置きはうれしいですね。
また、今回は「あさり」の旬に合わせてきているので…
去年より一層美味しい！ はず？
写真を見ていただくとわかるように…
とんでもない量のあさりが入ったうどんになっています。
あさりには、タウリンが豊富に含まれていて…
二日酔いの人に効果があり！
肝臓の機能を向上させてくれるのです。
年中二日酔いの人には是非おすすめのメニュー！
（´-`）.｡oO（私にうってつけ）
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丸亀製麺の春のあさりうどんのお味は？
春のあさりうどんには、たっぷりの「あさり」が入っていて…
一つ一つのあさりは結構大き目なので食べごたえがあります。
あさりの酒蒸しのように、あさりを丸亀製麺のうどんの「かけだし」でひと煮立ち！
そして、あさりの出汁がたっぷりと出た「かけだし」ごとうどんつゆにしているのです。
だから、うどんのつゆにもたっぷりと「あさり」の旨みがでています。
あさりの身はしっかりとしていて旨い！
具材のチョイスも素晴らしい！
あさりうどんに合わせて、海の幸のワカメを具材にしています。
うどんのワカメは反則的に美味しい…
ワカメがうどんだしに旨みを加えてくれます。
また、ワカメ自体もうどんだしを吸っていて…ワカメも美味しい…
うどんに相乗効果をもたらす食材ですな！
脇役として、主役のあさりよりも目立たないで…でも美味しい！
あさりの旨みが染みでた、うどんだしは…
驚くほど滋味深い味わいです。
「海」の味わいがします。
一口目は薄味で…物足りない味わいだと思ったのですが…
食べ進めるごとにその味わいの虜になります。
めちゃくちゃ優しい味わい、五臓六腑に染み渡るとはこのことなのか？
そんな絶品のうどん出汁がしみ込んだうどんは…
もちろん美味しい！
最初にあさりを食べるのに集中すると…
うどんがうどんだしに長時間浸かっている状態になります。
麺が「のびる」…とお考えでしょうが、うどんのように太麺は結構のびにくいです。
それどころか、うどん出汁がしみ込んでくれるので…
最初は、あさりを食べることに集中するような食べ方がおすすめです。
その後、落ち着いてうどんを食べましょう！
もしも、うどん出汁に塩分が少ない…
そのように思われたのならば、卓上にある調味料の天日塩を利用されるのがよいでしょう！
天日塩は海水から作った塩ですので…
今回のあさりとわかめ…鰹だしにあご、鯖節、昆布など…
使われている食材がすべて海のものなので…
もちろん相性は良いのです！
あさりは、驚くべき量が使用されています。
食べた後の殻を見ると驚き！
縄文時代であれば、
貝塚ができるんじゃないかと心配！
たっぷりと入ったあさりの旨みたっぷりのスープ…
春のあさりうどんには、バターの入った春のあさりバターうどんもあります。
バターが入ったタイプは昨年食べており、こちらもバターという洋風の素材にもかかわらず…
あっさりとした、あさりの旨みにコクをプラスしていて、驚きの味わいでした。
滋味深い味わいを楽しむのであれば
春のあさりうどん
洋風チックな新鮮な味わいを楽しむのであれば
春のあさりバターうどん
がおすすめですね。
こちらは、舞茸の天ぷらです。
丸亀製麺アプリで割引クーポンが発行されており…60円で追加することができたので、食べてみました。
これも驚くべき美味しさ！
舞茸天ぷらは通常キノコ部分の肉厚が薄くて、サクサクした食感を強調したもばかりを今まで食べてきましたが…
丸亀製麺の舞茸天ぷらは…
肉厚の舞茸の味わいがガツンと感じれるように作られています。
私の舞茸天ぷらの概念が変わりました…
さすが、天ぷらの専門店の「てんぷら定食まきの」を展開しているトリドールだなと…感激！
今回の期間限定メニューも必食ですな！
ええうどんご馳走様でした！！
ぐっジョブポイント
- あさりがたっぷりで感激！
- 海の味わいがするうどん出汁が旨い！
訪問日:2017/03/08
お店情報
| 店名 | 丸亀製麺なんば店 |
|---|---|
| 住所 | 大阪府大阪市浪速区難波中1-16-8 丸亀製麺 地図表示 |
| 電話番号 | 06-6643-1368 |
| 定休日 | 年中無休 |
| 営業時間 | 11:00～22:00(L.O.21:30) ランチ営業、日曜営業 |
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