丸亀製麺の牛とろ玉うどん!玉とろはたまねぎありの新メニュー!
丸亀製麺では、2019年6月4日から7月中旬まで、過去に好評だった牛とろ玉うどんを販売します。
「牛とろ」の他に玉ねぎが入った「玉とろ」が加わりました。
さて、本年度の牛とろ玉うどんはどのようなものか?
探検してきました!
お品書き
牛とろ玉うどんはどんなメニュー!
牛とろ玉うどんは、2017年6月頃、最初に販売されました。
甘辛い牛肉と、温泉玉子、とろろの組み合わせは抜群で…非常に人気のあるメニューです。
暑くなってくる季節、食欲がなくなることもあると思います。
そんな時でも、とても食べやすく、そして、牛肉、とろろ、温泉玉子とスタミナのつく食材が含まれている
今の季節にぴったりのメニューなのです!
そんなメニューが、2019年6月…復活しました!
今回は、牛とろ玉うどん、今までと同じ「牛とろ」と、玉ねぎが入った「玉とろ」の2種類で販売です。
2019年の6月4日から販売開始となるこちらのメニュー!
筆者の地元の丸亀製麺では、なんと
フライングで販売が開始されていました!
1週間ほど前から販売されているのを知っていました…訪問することができなかったのですが…やっと訪問できました!
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牛とろ玉うどんの価格
牛とろ玉うどんの価格は以下です。
並 690円
大 790円
得 990円
牛とろ玉うどん、玉とろのお味は?
牛とろ玉うどん690円です。
今回は、新しく追加された「玉とろ」を選択!
牛とろ玉うどんは 温と冷が選択できるメニューです。
どちらも美味しいのですが、やはり暑くなってくる季節なので、冷を注文!
「玉とろ」はフライパンで牛肉と玉ねぎを甘辛く炒めています。
玉ねぎが加えられたのが今回の変更点!
玉ねぎを追加することで、シャキシャキの歯ざわりと、割り下の甘味だけでなく、玉ねぎの甘味も加わりました。
お値段は、「牛とろ」、「玉とろ」でどちらも同じお値段です。
牛肉と玉ねぎをいただきます!
温かい牛肉と玉ねぎが、とろろと合わさり…
なんとも言えないおいしさです。
玉ねぎと牛肉は、フライパンで炒められています。
火の通し加減が絶妙です。
火を通しすぎると、肉が固くなります…この牛肉は良い塩梅で火が通っているのです。
玉ねぎもシャキシャキがしっかりと残ります。
玉ねぎは生に近いと辛味がでるものですが…
今の季節の玉ねぎだからでしょうか?
甘味がしっかりとあります。
玉ねぎは…牛肉の旨みをかなり引き立てています。
これは良いメニュー!
ぐっジョブです
うどんはぶっかけがベースに、甘辛い割り下が追加されるため、しっかりとした味付けが絡んでいます。
また、とろろが効いているので、ねっとりとした舌触りがたまりません。
今回、「大根おろし」70円を追加しました。
これが正解!
サッパリと牛肉をいただくことができるのです。
丸亀製麺の甘味のある、だし醤油と大根おろしの組み合わせは…素晴らしい!
いつも通り美味しいうどんに感激!
牛肉の温かさと…うどんの冷たさの
温度差が…さらにうどんの食感を高めています。
「牛とろ玉うどん」の温泉玉子を割ると…
濃厚な黄身が広がります。
これがまた、牛肉にも合うし…うどんにも合うのです。
とろろだけでなく、卵黄の濃厚でねっとりとした旨みが…
さらにうどんに絡みます。
牛肉も玉子の黄身に絡めて食べると、まるですき焼き!
相性抜群の組み合わせに大満足!
卓上にあるコピーには…牛とろ玉うどんの「玉とろ」には、
七味がおすすめと記載されています。
ちなみに「牛とろ」にはわさびがおすすめとのこと…
七味唐辛子を加えてみると…
確かに…牛肉と玉ねぎの甘味に、ピリッとした辛味が加わります。
牛肉、とろろ、温泉玉子という、完璧と思われた組み合わせに、七味唐辛子を加えることで違う味の側面が現れるのです。
いくらでも食べられそうだ…
そんな風に思いながら食べていると…すぐにうどんって無くなるのですね。
最後まで食べ終えた後、残ったとろろと、ぶっかけの汁がまた旨い!
本来ならば、ご飯を追加して食べきりたいところですが、最近糖質を控えている身…
そんな時には、ご飯の代わりに
大根おろし(70円)を〆に追加することをオススメします。
大根おろしを残りに加えて食べきりました。
大根おろしに丸亀製麺のだし醤油をたっぷりかけて、うどんにIN!
シャキシャキとした大根おろしの歯ざわりに…甘辛い出汁の味わい、丸亀製麺のだし醤油…
辛くなりそうですが、温泉玉子が絶妙にまろやかにしてくれます。
大根おろしは、丸亀製麺アプリを
使用していると…無料クーポンとしてゲットできることもあるので…アプリを導入していない人は絶対にインストールすべきです。
牛とろ玉うどんは、最後まで味わい尽くせるメニューになっていました。
熱い夏にぴったりの牛とろ玉うどんは…
今年も必食です!
ええうどんご馳走様でした!!
ぐっジョブポイント
- スタミナ抜群の牛とろ玉うどんは2019年度も旨い!
- 玉ねぎがいい味出している。
お店情報
店名 | 丸亀製麺 守口大日店 |
---|---|
住所 | 大阪府守口市佐太中町3-2-22 丸亀製麺 地図表示 |
電話番号 | 06-6909-1633 |
定休日 | 年中無休 |
営業時間 | 11:00~22:00 |
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