『大阪牛肉ラーメンわだ』が難波にオープン!牛肉たっぷりのラーメン!

大阪牛肉ラーメンわだ
730円
大阪牛肉ラーメンわだ

大阪牛肉ラーメンわだが難波にオープンしました。
こちらのお店は、東京の有名店、せたが屋の新しいブランドとしてオープンしたお店です。
オープンしたばかりなのでランチ時間帯は行列ができています。
さて、どんなラーメンがいただけるのか?
探検してきました!

大阪牛肉ラーメンわだはどんな店?

「大阪牛肉ラーメンわだ」は「せたが屋」の新しいブランド店としてオープンしました。
せたが屋といえば、難波のラーメン一座に「せたが屋」と「ひるがお」を同時にオープンしたのに続き、2020年2月23日さらに南海難波に店舗を構えたのです。

せたが屋のらーめんが大阪なんばラーメン一座でも食べられます!

ひるがおの塩らーめん!難波でも食べれる東京発祥店のお味!

店内はカウンター席のみ、10席です。
ランチ時間帯は行列ができていますね。

オープンしたてと言うこともあり、大人気です。

営業時間

定休日:水曜日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

11:00~22:30

アクセス

大阪牛肉ラーメンわだのメニュー

大阪牛肉ラーメンわだ 食券機

メニューはシンプル!
醤油ラーメンと辛味塩ラーメンの2種類です。

醤油

  • 醤油ラーメン
    590円
  • 醤油ラーメン(大)
    690円
  • 肉盛り醤油ラーメン
    660円
  • 肉盛り醤油ラーメン(大)
    760円
  • 肉盛り盛り醤油ラーメン
    730円
  • 肉盛り盛り醤油ラーメン(大)
    830円

辛味塩

  • 辛味塩ラーメン
    650円
  • 辛味塩ラーメン(大)
    750円
  • 肉盛り辛味塩ラーメン
    720円
  • 肉盛り辛味塩ラーメン(大)
    820円
  • 肉盛り盛り辛味塩ラーメン
    790円
  • 肉盛り盛り辛味塩ラーメン(大)
    890円

※2020/02/28時点のメニュー

肉盛り盛り醤油ラーメンのお味は?

肉盛り盛りラーメン

大阪牛肉ラーメンわだの肉盛り盛り醤油ラーメン(730円)です。
真っ黒のスープの上に甘辛くに付けられた牛肉がたっぷりとのっかっています。
具材はシンプルで、牛肉、ネギ、メンマです。
730円という価格は良心的ではないでしょうか?
肉が入っていない醤油ラーメンに至っては590円ですしね。

大阪牛肉ラーメンわだ 卵

卓上にある玉子を一つ無料でラーメンに追加することができます。
一つという点にご注意ください。
2つ目以降は+60円料金がかかります。

肉盛り盛りラーメン

玉子を落とすと…スープの色と牛肉が入っていることから…徳島ラーメンのような見た目になります。
玉子を落とすだけで、かなりおいしそうな見た目になりますね。

肉盛り盛りラーメン 牛肉

甘辛く煮つけられた牛肉は…美味しい!
そのまま食べても良し!
潰した玉子の黄身と絡めて食べても良し!
スープや麺と一緒に食べても良し!
なんともええ具材になっています。

肉盛り盛りラーメン スープ

スープは醤油が強めで!
牛肉の脂が浮くから…こってりと思いきや…スッキリとしたタイプのスープ!
徳島ラーメンはかなりコッテリしているので…全く違うスープの味わいに驚き!
ガツンとくる醤油スープではなく、優しい醤油スープです。
牛肉がたっぷり入ることでコクが追加されています。

また、粗びき黒胡椒が振りかけられているので…
ピリっとしたアクセントがええ感じのスープです。

肉盛り盛りラーメン 麺

麺は特注麺で細ストレート麺!
ラーメンのスープをよく吸っています。
不思議な食感でとても食べやすい!
麺を咀嚼するたびに美味しさを実感できるタイプの麺です。
そして、大盛でもないのに麺の量が多いように感じました。

肉盛り盛りラーメン メンマ

メンマも太目の歯ごたえ抜群のやつが入っています。
麺も牛肉も柔らかな食感です。
メンマの歯ごたえが良いアクセントになります。

大阪牛肉ラーメンわだ 卓上調味料

卓上にはブラックペッパー!
お好みで追加しましょう!
また、紙エプロン、髪ゴムの準備があるそうです。
ラーメンってスープが散るんですよね…このサービスはうれしい!

ええラーメンご馳走様でした!!

ぐっジョブポイント

  • せたが屋の新ブランド店!
  • こってりと思いきやあっさりタイプ!
訪問日:2020/02/28

お店情報

店名大阪牛肉ラーメンわだ
住所大阪府大阪市浪速区難波中1-18-14 大阪牛肉ラーメンわだ
地図表示
電話番号06-6585-9900
定休日水曜日
営業時間11:00~22:30
  
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