「福岡県」の記事一覧

博多ラーメンShinShinは非常に人気のある豚骨ラーメンのお店です。 昼のオープン前から行列ができています。 どうやら、海外からの観光客が多いようです。 ShinShinのスープは博多の豚骨スープの中でも臭みや雑味がな・・・

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福岡県の中州にある「ちんや」は創業60年を越える老舗店！ 厳選した九州産の黒毛和牛を使用した「すき焼き・しゃぶしゃぶ」が名物のお店です。 夜の訪問すると良いお値段がするこちらのお店ですが…お昼はお得なお値段で・・・

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博多一双の豚骨ラーメンは福岡でしか食べられません。 食べログでも評価が高く、カプチーノのような濃厚な泡立ったスープで有名です。 現在は博多周辺に3店舗を展開しています。 さて、どんな豚骨ラーメンがいただけるのか？ 探検し・・・

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牧のうどんの博多バスターミナル店に行ってきました！ 博多では、ご当地グルメとして博多うどんも有名なのです。 ふわふわと柔らかい歯ざわりのうどんが特徴！ コシが重要な讃岐うどんとは一線を画しています。 さて、どんなうどんが・・・

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博多一幸舎は元祖泡系の豚骨ラーメンのお店です。 泡系の豚骨スープはクリーミーな口当たりで、豚骨の香りを全面に出した濃厚な味わいと言われています。 今回は、博多駅近くの博多一幸舎に訪問しました！ TV番組の企画で、ラーメン・・・

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博多だるま総本店は、福岡県で有名なとんこつラーメンのお店です。 とても有名な店ですが、総本店の場所は少しわかりにくいところに立地しています。 豚の後ろ足のみを長時間炊き上げて、呼び戻しと言う博多ラーメンの製法で作ったスー・・・

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吉塚うなぎ屋は福岡県博多の中州にある老舗のうなぎ屋です。 創業明治6年からという、歴史あるお店はとても立派なビルで営業されています。 埃ひとつないのではないかというようなとても綺麗なお店！ 沢山の観光客が行列をつくってい・・・

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