阿み彦のしゅうまい！池波正太郎が愛した大阪梅田の老舗店！

阿み彦は大阪梅田のお初天神にある老舗のしゅうまいのお店です。
池波正太郎さんが愛したしゅうまいということでも有名！
さて、どんなしゅうまいがいただけるのか？
探検してきました！

阿み彦はどんな店？

阿み彦は昭和の文豪、池波正太郎さんが愛したといわれる「しゅうまい」を出すお店です。

とても怖そうな店主に見えましたが…
お店に入ってみると、とても優しく、気さくなお方でした。

昭和21年からお店をされているそうで…

今でも昔と変わらぬ味を保たれています。

店の雰囲気

カウンター席のみの小さなお店、この日は店主1人で切り盛りされていました。

初めてこちらのお店に訪問しましたが、その際にも店主はとても親切で…

どのメニューを注文すべきかを迷っていると…

オリジナルしゅうまいがおすすめですよと声をかけてくれました。

カウンターのみなので、店に入りにくそうですが….

一見さんでも安心して訪れることができるお店ですぞ！

営業時間

定休日：無休
11:00～21:30(L.O.21:00)

アクセス

梅田お初天神通りの露天神社近くです。

阿み彦のメニュー

• オリジナルしゅうまい 8コ
  630円
• ひとくちしゅうまい8コ
  740円
• エビしゅうまい5コ
  1,060円
• ミックスしゅうまい
  (エビ2コ、カニ5コ)
  950円
• 豚まん（3コ）
  630円
• バラエティセット（8コ）
  830円
• 名物セット
  （オリジナルシューマイ8コ、ワンターンスープ、シューマイ湯スープ）
  870円
• ワンタンセット
  （オリジナルシューマイ6コ付）
  740円
• シューマイ湯セット
  （オリジナルシューマイ4コ付）
  630円
• 飲茶セット
  （オリジナルシューマイ8コ、エビしゅうまい 2コ、豚まん１コ、ひとくちしゅうまい3コ、ワンタンスープ）
  1,700円

※2017年2月26日時点のメニュー

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阿み彦のしゅうまいのお味は？

しゅうまいの飲み物には…

やはり相性抜群のビールを頂きましょう！

阿み彦では瓶ビールの種類が２種類、アサヒかキリンが選べます。

個人的にキリンの一番搾りが好きなので…

キリンを選択！

しゅうまいは店主のおすすめだった、オリジナルしゅうまい(630円)にしました。

しゅうまい８個とスープが付いてきます。

辛子をつけて食べるか、辛子醤油につけて食べるか、スープに浸して食べてくださいとのことです。

オリジナルのしゅうまいは…

焼売の文字の如く、蒸されたしゅうまいを焼いています。

焼き餃子のようにパリッとしてそうな見た目です。

ひとつひとつのしゅうまいは小さめなので、ひとくちで食べれそうです。

スープは真っ白です。

どうやら、豆乳がはいっているようで…

そのスープに胡椒が多めに振られています。

スープは非常にクリーミーで美味しい！

中華スープに豆乳をたっぷりと入れたような…

優しくマイルドお味です。

胡椒の香りとピリ辛さが、いいアクセントとなっています。

しゅうまいを辛子だけで食べてみました。

この食べ方が一番しゅうまいの味わいが、分かりやすいかもしれませんね。

生姜が入った具で、あっさり系のしゅうまいです。

もっとコッテリした感じを予想していたので、驚きました！

蒸した後に焼くことで、さらに油が落ちるのでしょうかね？

外側のパリッとした皮と中のあっさりとしたショウガ風味の具が…

ええ感じのしゅうまいです。

これが老舗の味なのですね…

もちろんしゅうまいは辛子醤油をつけて食べても美味です。

醤油の塩っ気があっさりとしたしゅうまいを、さらにあっさりと食べさせてくれます。

個人的に一番気に入った食べ方が…

スープに浸してしゅうまいを食べる手法です。

クリーミーなスープにパリッとした皮のしゅうまいを入れますと…

しゅうまいの皮が多少柔らかくなるのです。

そして、あっさりとしたシュウマイの味わいを…

クリーミーな中華スープが少しこってり系に変えてくれます。

このしゅうまいは…

ぐっジョブです

しっかりとショウガ風味で美味しい！しかも味付け的には個性が少し薄目なので…

多様な食べ方をしても美味しくいただけるのです。

これはええしゅうまいですね…

酒を飲んだ後の〆に食べたいしゅうまいです！

ええランチご馳走様でした！！

ぐっジョブポイント

• あっさり系のショウガの風味のしゅうまい！
• 池波正太郎が気に入るのも納得

お店情報