太陽のトマト麺の太陽のチーズラーメン！このラーメンは健康志向

太陽のトマト麺は美味しくてヘルシーを売りにしているラーメン屋です。
ラーメンってどうしても体に良くないイメージがありますよね。
太陽のトマト麺のトマトのスープはリコピンたっぷりでとても健康的なラーメンなのです。
さて、どんなラーメンがいただけるのか？
探検してきました！

太陽のトマト麺はどんな店？

太陽のトマト麺は、イタリアンとラーメンを融合したトマトスープベースの健康的なラーメンがいただけるお店です。
トマトを大量に使用したラーメンは。
美味しくてヘルシーです。

一般的に健康に良くないといわれるラーメンを、健康的に食べられるお店！
こちらのお店のラーメンスープに含まれている大量のトマトは…
リコピンたっぷりで動脈硬化などの生活習慣病を防いでくれます。
また、美白効果や老化防止もできるという夢のようなラーメン！

太陽のトマト麺では、LOHAS（ロハス）という健康や環境に考慮した持続可能な社会を志向するライフスタイルの思想に共感しており…
トマトラーメン以外にも、提供されるものが健康かつエコです。

例えば、ご飯は発芽玄米、トマト麺に入っている野菜は江戸菜という小松菜の改良品種で、農薬が通常の小松菜の半分の量でよいとされる食材！
店舗からでる廃油も京都の市バスの燃料としてリサイクルをしているのです。
とにかくエコにこだわっているのが太陽のトマト麺です。

もちろん、店内は終日禁煙！

全国だけでなく海外（台湾）にも展開されているお店で、全26店舗！
大阪には、難波と福島の2か所にあります。

店の雰囲気

店内は木製で感じがよい造りのお店です。
トマトの缶詰がたくさんカウンターの上に並んでるのが特徴的でした。

客層は、女性客が中心！健康志向のラーメンは女性受け抜群！

営業時間

なんば御堂筋グランドビル支店
営業時間
11:00～23:00(LO.22:30)

アクセス

太陽のトマト麺のメニュー

ランチメニュー

• 太陽のラーメン
  730円
• 太陽のチーズラーメン
  860円
• 太陽のエッグラーメン
  790円
• 太陽の茄子ラーメン
  840円
• 太陽のボンゴレ麺
  890円
• 太陽の酸辣トマト麺
  890円
• 海老クリームトマト麺
  930円
• 鶏パイタン麺
  600円
• アオサ鶏入りパイタン麺
  700円
• Ａランチ
  お好きなラーメン+ランチ限定鶏めし
  +160円
• Ｂランチ
  お好きなラーメン+ねぎ盛りめし
  +130円
• Cランチ
  お好きなラーメン+らぁリゾ
  +130円
• Dランチ
  お好きなラーメン+ちびリゾ
  +100円

らぁリゾ、ちびリゾは、ラーメンを食べ終えた後にスープをごはんにかけて食べるリゾットのようなメニューです。
ランチでは+100円から追加できるのが嬉しいですね。

また、トマト麺だけでなく鶏白湯系のラーメンも提供されています。
トマトが苦手な方ようでしょうか？

なんば御堂筋グランドビル店だけのオリジナルメニューも提供されています。

• 定番セット
  太陽のラーメン+ちびリゾ＋サラダ
  930円
• 唐ねぎマヨ丼セット
  太陽のラーメン+唐ねぎマヨ丼＋サラダ
  1,080円
• ヘルシーセット
  ヘルシーら麺、ちびリゾ、サラダ
  760円
• エッグハーフセット
  太陽のエッグハーフラーメン+唐揚げ+サラダ
  880円
• チーズハーフセット
  太陽のチーズハーフラーメン+味付き玉子丼
  880円
• 太陽のハーフセット
  太陽のハーフラーメン+じゃがぽ（小）＋チーズの堤揚げ（小）
  880円
• 名物からあげ
  110円

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太陽のチーズラーメンのお味は？

太陽のチーズラーメン(860円)は太陽のトマト麺の基本の味！
トマトスープにチーズとバジルが加わり…絶妙な味わいになっています。

真っ赤なスープにたっぷりの乳白色のチーズ、江戸菜とバジルの緑色が美しい！
イタリア国旗の配色やね！

チャーシューは豚ではなくて、鶏チャーシューです。

トマトスープは…トマトの旨みたっぷり！
トマトの酸味が効いてて…めっちゃ体に良さそうです。

またこのスープがチーズと抜群に相性が良い！
チーズの旨みがスープに溶け出して格別の味わい！

また、卓上に配置されているタバスコを入れるのがおすすめ！
タバスコを入れると、不思議なことにトマトの酸味とタバスコの酸味が衝突するためか？
何故か酸味が薄まります。
すこしピリッとした刺激が…ええ感じです。

麺は超極細麺！
パスタっぽいなと思ったのですが、こちらの麺は豆乳入りの生麺！
女性ホルモンと似た働きをするという、イソフラボンたっぷりの豆乳を使用することで…さらに美容効果が上がっています。

つるつるとした細麺は…トマトスープとたっぷり絡むので相性抜群です。
ぐっジョブです

正直…健康志向ラーメンって…女性客向け狙いのあまり美味しくないラーメンが出てくるのだろうと先入観を持っていましたが…
食べてみると非常に美味！
「新しい味の扉が開いたな…」と中2ッぽい言葉を発しながら、麺をすすりました！

健康志向のラーメンでこのお味とは…
驚きました！

こちらはセット+Dセット100円で追加できる「ちびリゾ」です。
発芽玄米のご飯に、チーズとバジルを振りかけたもの。
ラーメンの麺を食べ終えた後…
たっぷりとラーメンのスープをごはんにかけます。

チーズがたくさん入っているので…
糸を引きまくるリゾット風のご飯が完成！
こちらのリゾットがまた格別においしい！
ラーメンだけでも十分なボリュームなので、ちびリゾまで食べると完全に満腹となりました！

とても斬新なトマトラーメンは…
驚くべき旨さです。

これで健康に良いなんて…信じられません！
会計時にもらうレシートに次回使える割引券が…

エビクリームトマト麺のお味は？

前回の太陽のチーズラーメンが美味しかったので…別日にエビクリームトマト麺(930円)を食べてみました！
こちらのメニューはなんば御堂筋グランドビル店限定のメニューです。
期間限定でエビクリームラーメンを提供されている時期もあったそうなのですが…
なんば御堂筋グランドビル店では定番メニュー化されています。

エビのトマトクリームのスープが非常にマイルドで旨い！
トマトと乳製品って本当に相性良いです。

スープに酸味はほとんどなく、トマトの風味にクリーミーなスープに感激！

具材の海老もぷりっぷり！
絶妙な茹で加減！
たまに煮すぎで硬いのが出てくる店もありますが、太陽のトマト麺の海老はぷりぷり！
これは美味しい！
トマトクリームスープとの組み合わせは…もはや反則級の美味しさ！

ええラーメンご馳走様でした！！

ぐっジョブポイント

• 健康志向のラーメンなのに美味しい！
• トマトとチーズの組み合わせは絶対！

お店情報