築地銀だこがなんばウォークにオープン！たこ焼きの本場に参戦

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築地銀だこがたこ焼きの本場である大阪の難波にオープン！
難波と言えば、ミシュランに掲載されたたこ焼き屋が3件もあるたこ焼きのメッカと言ってよい場所！
そんなところに東京築地のたこ焼き！
さてどんなたこ焼きがいただけるのか？
探検してきました！

築地銀だこはどんな店？

築地銀だこは、世界最大のたこ焼きのチェーン店！
日本だけでなく世界中に展開しているたこ焼きチェーンの巨人！
銀だこの国内店舗数はなんと416店、とんでもない店舗数です。

これほどの店舗数を構えると店舗ごとにたこ焼きの品質にばらつきが出そうなものですが…
この問題を解消するために銀だこでは自前で鉄板を含む調理機器の開発製造をしているそうです。
そのため、社員がどの店舗に配属されても、アルバイトに対してたこ焼きを焼くスキルを伝達できるようになっているのです。
たこ焼きの製造技術を企画化できているという、大手チェーン店の強みですな！

銀だこといえば、たこ焼き対決のテレビ番組で難波のアメ村に本店を持つ甲賀流たこ焼きに圧倒的大差で負けておりました。

甲賀流のたこ焼き！

関西人のため、甲賀流のたこ焼きが勝利したのはとてもうれしく、銀だこはあまりおいしくないのかなぁと考えておりましたが…
今回、銀だこのたこ焼きのお味には驚かされました！

銀だこのメニュー

なんばウォークの銀だこでは5つの味付けのたこ焼きを販売していました。

• 魚介系和風だし　ねぎマヨ
  (8個)　650円
  (6個)　550円
• ぜったいうまいたこ焼き
  (8個)　550円
  (6個)　450円
• さっぱりおろし天つゆ
  (8個)　650円
  (6個)　550円
• たっぷりチーズのチーズ明太子
  (8個)　650円
  (6個)　550円
• コク旨コンビてりたま
  (8個)　650円
  (6個)　550円

各種たこ焼きにソフトドリンクを付けることができます。
Mサイズのドリンクが+100円
Lサイズのドリンクは+150円

通常のたこ焼き8個+ソフトドリンク(650円)を注文！
結構銀だこのたこ焼きはええ値段するなぁ…
たこ焼きは庶民の食べ物屋で…
そう思いながら注文してます。

銀だこのたこ焼きのお味は？

たこ焼き8個とドリンクのセットです。
なんばウォークの銀だこの店は店前にイートインスペースがあるのでそこでいただきます。
黒のお盆に赤文字で[銀だこ]が結構かっこええ！

たこ焼きは驚くほどまん丸でしっかりとした形を保っています。
タップリのソースマヨに鰹節！
とてもおいしそうです。

これだけしっかりとした丸の形になっているのには訳があり、築地銀だこのたこ焼きは
油でしっかり揚げ焼かれているために外側が完全に固まっているのです。

食べてみると！
やっぱり外側がサクサク！
ぉお…
これは意外に…

ぐっジョブです

これはおいしいですね…
外側がサクサクと香ばしく、中はふんわり…
なかの衣がトロリではないところがミソ！
また、タコは大きいものが入っているが、クオリティはそこそこな感じが見受けられます。
銀だこのたこ焼きの最大の売りはたこ焼きの外側のサクサクやね…

これは…美味しいんだけど…
たこ焼きなのかな？
たこ揚げに近い気がします。

銀だこのたこ焼きはとてもおいしいが、たこ焼き？ってなる点もあって、テレビ番組のたこ焼き対決では甲賀流たこ焼きに負けてしまったのではないかな？
関西人は銀だこのたこ焼きをたこ焼きと認めない人が多いらしい。
確かに銀だこのたこ焼きはおいしいが…
たこ焼き？ってなりましたね！

ええたこ焼きご馳走様でした！！

ぐっジョブポイント

• 銀だこのたこ焼きは外側サクサク！
• 小腹が空いたときにおすすめ！

お店情報