釜たけうどんのキムラ君!難波で絶品讃岐うどんのランチ!
釜たけうどんは難波にある讃岐うどんの有名店です。
キムラ君のような創作うどんも出されています。
キムラ君ってなに?ってなると思いますが、今回はこのメニューを目当てにやってきました。
どんなランチが頂けるのか?
探検してきました!
釜たけうどんはガラスばりなので外から店内が見えます。
みなさんおいしそうにおうどんを食べています…
外から見えるのはなかなかの集客効果がありそうですね。
店内に入り着席したところ、『キムラ君はじめました』の文字…
冷やし中華はじめましたぐらいの感覚でキムラ君がはじまっています。
キムラ君は店主の木田 武史さんが考案された創作うどんで、キムチと食べるラー油を使ったメニューです。
キムチのキムとラー油のラーをとってキムラ君とのことです。
それが2011年に関西に一大ブームをおこして色々なお店がキムチとラー油のアレンジ料理を考案してキムラ君が広まりました。
2015年の今年もキムラ君がはじまりました!
さて…どんなうどんなのか?とても楽しみです!
お品書き
釜たけうどんのメニュー
創作系うどんいろいろ考案されていますが、ベーシックなうどんももちろん絶品!
濃いお出汁のぶっかけうどん
元祖大阪名物ちく玉天ぶっかけ
半熟玉子の天ぷらとちくわ天
780円
海老天ぶっかけ
大海老の天ぷら2尾
1,150円
肉ぶっかけ
国産黒毛和牛と半熟玉子の天ぷら
1,150円
大阪発祥キムラ君
キムチと食べるラー油と豚バラ
800円
梅きつねぶっかけ
紀州南部のしそ梅と甘いきつね
910円
イカ天ぶっかけ
イカ天5枚で大満足
800円
揚げ餅ぶっかけ
みんな大好きな餅天
690円
ぶっかけうどん
基本のぶっかけお好きなトッピングをどうぞ
570円
お出汁のかけうどん
大海老天天ぷらうどん
大海老の天ぷら2尾
1,150円
ちく玉天うどん
ちくわと半熟玉子天
780円
新定番とんがり君
豚バラ土生姜天で体が温まる
810円
揚げ餅うどん
みんな大好きな餅天
690円
きつねうどん
丼いっぱいな満足のおおきなきつね
720円
かけうどん
そのままでも天かすをたっぷり入れてハイカラでも
570円
他うどんメニュー
釜玉うどん
570円
生醤油うどん
670円
大盛+120円アップ!
オプショントッピング多数
海老天 1尾 300円
ちくわ 120円
梅干し 180円
半熟玉子天 120円
揚げ餅 120円
きつね 160円
生卵 50円
もちろん、今回注文したのはキムラ君!(800円)!
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キムラ君のお味は?
キムラ君はキムチとラー油を合わせたおうどんです。
豚バラと生姜、アサツキ、ゴマとすべてが相性抜群の材料ですね!
とても美しい白いうどんを混ぜ混ぜしていただきます!
豚バラがうまい!
キムチと豚バラで、[豚キムチ]、生姜と豚肉で[豚生姜焼き]すべてに絡む豚肉の存在に感激!
驚きなのは、ゴマ油がかかっていると思われるところである。
うどんとゴマ油ってあうんやね!
感動で…
ぐっジョブです。
テーブルにある天かすを遠慮なくぶち込みましょう!
そうすると、うどんのおいしさがさらに加速します!
あまりにもおいしくて独創的なうどんに感激をしたので…
数日後すぐに再訪してしまいました!.
もう一つのキムラ君を注文!
イカしたキムラ君(910円)!
イカしたキムラ君のお味は?
イカしたキムラ君はネーミングがイカしているだけでなくてうどんの総合力が素晴らしいです。
こんな美しいうどんはなかなかありません。
これが、絶品の讃岐うどん店を経営する店の店主が修行をした名店のうどんか…
あの、JUN大谷製麺処の店主も釜たけうどんで修行をされたとのことです。
JUN大谷製麺処の記事はこちら!
難波 JUN大谷製麺処 超・白饂飩 はあったかいんだからぁ!
JUN大谷製麺処のうどんも独創的ですが、同じく師匠であるこちらのお店のうどんも独創性が素晴らしいですな!
今回のキムラ君、イカしたキムラ君をいただいて衝撃を受けました!
うどんはもちもち、コシがあるのに固くなくて…もっちりしているうどんです。
イカ天は4,5枚?以上入っていて、エノキの天ぷらと大葉の天ぷらもついています。
たっぷりラー油とキムチで…これで910円はお安いのでは?
ぐっジョブです。
2回グッドジョブが出ているので、こちらのお店は本当におすすめです!
ええランチ探検隊のサイトはぐっジョブの数でおすすめを判断ください!
他のお客さんもキムラ君を食べている人が多いように感じました…元祖ちく玉天ぶっかけもいいですが…
私はダントツでキムラ君をおすすめします!
芸能人も多数来店されています。
こんなけおいしいうどん店なら当然かもね…
大阪裏難波でおいしいうどんを食べたいなら釜たけうどんで間違いなしです!
ええランチご馳走様でした!!
ぐっジョブポイント
- キムラ君はキムチとラー油
- 混ぜ混ぜすると感動的においしいキムラ君
お店情報
店名 | 釜たけうどん |
---|---|
住所 | 大阪府大阪市中央区難波千日前4-20 釜たけうどん 地図表示 |
電話番号 | 06-6645-1330 |
定休日 | 月曜 |
営業時間 | 11:00~16:00 |
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