ビックワンは佐賀駅極近くにある佐賀ラーメンの名店!
ビックワンは佐賀駅すぐの場所にある、佐賀ラーメンのお店です。
某ログでは佐賀駅周辺で最も高い評価となっているお店!
佐賀ラーメンってどんなの?そんな疑問に思いながら足を運びました、さてどんなラーメンがいただけるのか?
探検してきました。
お品書き
ビックワンはどんな店?
ビックワンはJR佐賀駅前直ぐにあるラーメン屋です。
この近辺のラーメン店では食べログでナンバーワンの評価です。
佐賀ラーメンを食べれるこのお店!
ところで、佐賀ラーメンってどんなのか?
麺は、やや太めのストレート麺。スープは久留米ラーメン同様の豚骨スープだが、塩分、脂分とも控えめに仕上げられている。
ゆで卵ではなく、生卵をトッピングすることも多い。
優しい豚骨スープに生卵が特徴のようです。
もちろん、ビックワンにも玉子入りのラーメンがあります。
店の雰囲気
とてもレトロな雰囲気のお店!
昭和から変わっていない…そんな雰囲気です。
昔の映画に出てきそうな昔ながらのラーメン屋ですね。
おばあちゃんが接客してくれるお店で…
店に入ると食券を購入するところを待ってくれています。
急いでメニュー決めなきゃと…焦ること請け合い!
営業時間
定休日:日曜日
11:00~23:00
アクセス
ビックワンのメニュー
注文は食券機で…
観光客向けに中国語のメニュー記載も別途ありました。
最安値のヤングラーメンは380円!
これはお安い!
- ラーメン
580円 - 大盛ラーメン
660円 - 玉子ラーメン
630円 - 野菜ラーメン
680円 - 特製ラーメン
880円 - ヤングラーメン
380円 - チャーシューメン
780円 - 生卵
50円 - ギョーザ
250円 - ライス
130円 - いなり
130円 - ゆでたまご
70円 - ビール
450円 - コカコーラ
150円 - オレンジジュース
150円 - スープ
200円
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ええランチ管理人、初めての佐賀県!
佐賀ラーメン!
テンション上がりながら選択したメニューは…
玉子入りラーメン(630円)
玉子入りラーメンのお味は?
佐賀ラーメン!ビックワンの玉子入りラーメンが提供されました!
青色の器に白いスープ!ネギの緑に玉子の黄色が映える!
これは美味しそう!
通常の玉子ラーメンですが、薄めのチャーシューが結構沢山入っています。
これで630円は安い!
スープは想像していたよりもさらさら…そして豚骨の香りがしっかりしているけれども…
かなりあっさりとした豚骨スープです。
お酒を飲んだ後とかでも、すんなりと体に染み込みそうなスープ…
優しい豚骨!
麺は中太ストレート麺!ガッツとお腹に貯まるタイプ!
ウェーブがほとんどなくてつるつるとしています。
麺も豚骨スープと同じく優しさを感じます。
チャーシューは薄切りですがたっぷり入っているので食べごたえあり!
例えるならば天一のチャーシューに近いです。
天一だとチャーシューは1~2枚ですが、ビックワンはがっちりと5枚!
サービス精神が素晴らしい…
しかも630円という衝撃的な安さ!
佐賀ラーメンの本丸は生卵ですね。
あっさりとした豚骨スープの中で…ゆっくりと火が通った黄身は…
ねっとりと濃厚!
玉子の色合いから、ええ玉子を利用していますね。
玉子はスープに溶かし込むもよし…レンゲで一口で食べても良し!
食べ方は自由、自分の選択しで結果が変わるのです!
「ロマンシング・佐賀」
佐賀名物って色々調べたけれども…時間がなくて、手軽に佐賀名物を食べるのなら!
ビックワンの佐賀ラーメンはオススメです!
ええランチご馳走様でした!!
ぐっジョブポイント
- レトロな雰囲気がええ感じ
- ラーメンメニューが安い!
お店情報
店名 | ビックワン |
---|---|
住所 | 佐賀県佐賀市駅前中央1-13-16 ビックワン 地図表示 |
電話番号 | 0952-30-8212 |
定休日 | 日曜 |
営業時間 | 11:00~23:00 |
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