大阪トンテキのメニューは満腹間違いなし！迫力ある豚肉の定食！

大阪トンテキのなんばウォーク店に訪問しました！
大阪トンテキのメニューはどれも満腹になること間違いなしのボリュームある定食ばかりです。
昼の時間帯になるとお客さんが並ぶこともよくある人気の定食屋！
さて、どんなランチがいただけるのか？
探検してきました！

大阪トンテキはどんな店？

大阪トンテキは、三重県四日市の名物の豚肉のステーキを提供するお店です。
大阪に5店舗展開しています。

濃い味付けの豚肉の料理はご飯がすすむこと間違いなしのメニュー！

大阪トンテキでは、ごはん大盛、お替りが無料！

肉だけでも凄い量なのに…ご飯をお替りしている人がたくさんいることに驚きました。
それほど、ごはんがすすむ系の定食屋なのです。

店の雰囲気

大阪トンテキなんばウォーク店は、カウンターのみの15席ほどのお店です。
昼の時間帯には、満席になり並ぶ人もいます。

接客は忙しい割には丁寧、どんどんとトンテキが提供されていきます。

営業時間

定休日：不定休(なんばウォークの休館日に準ずる)
11:00～22:00(L.O.21:00)

アクセス

大阪トンテキの店舗

大阪トンテキは大阪に5店舗

• 大阪トンテキ 大阪駅前第２ビル店
  食べログ：https://tabelog.com/osaka/A2701/A270101/27043360/
• 大阪トンテキ 大阪駅前第３ビル店
  食べログ：https://tabelog.com/osaka/A2701/A270101/27054529/
• 大阪トンテキ ホワイティ梅田
  食べログ：https://tabelog.com/osaka/A2701/A270101/27054529/
• 大阪トンテキ 天神橋筋店
  食べログ：https://tabelog.com/osaka/A2701/A270103/27061014/
• 大阪トンテキ なんばウォーク店
  食べログ：https://tabelog.com/osaka/A2701/A270202/27070703/

大阪トンテキなんばウォーク店のメニュー

• トンテキ定食(200g)
  820円
• 大トンテキ定食(300g)
  1,020円
• メガトンテキ定食(500g)
  1,480円
• 和風トンテキ定食(200g)
  820円
• 和風トンテキ(大)定食(300g)
  1,020円
• 和風トンテキ(メガ)定食(500g)
  1,480円
• とんたま定食（肉1,玉子1）
  780円
• とんたま定食W（肉1.5,玉子2）
  880円
• とんたま定食トリプル（肉2,玉子3）
  1,080円
• トンバーグ定食
  750円　（大）850円
• おろしトンバーグ定食
  750円　（大）850円
• チーズトンバーグ定食
  850円　（大）950円
• エッグトンバーグ定食
  850円　（大）950円
• うす焼きトンテキ定食(150g)
  780円
• うす焼きトンテキ定食大(200g)
  830円
• とんたま丼
  620円
• とんたま丼大(肉1.5,玉子1,ご飯大)
  720円
• トンテキ丼
  670円
• トンテキ丼大(肉1.5,ご飯大)
  770円

※2018年01月11日 時点のメニュー

• トントンセット
  1,000円

トンテキとトンバーグの両方が食べたい人にはトントンセットがおすすめのメニューです。

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大阪トンテキのトンテキ定食のお味は？

トンテキ定食(200g)が提供されました。
200gでも充分迫力ある定食！

巨大なトンテキにごはん、みそ汁、ご飯はお替り自由とのことです。

トンテキは野球のグローブのように切り目が入っています。
このカットがトンテキの特徴とのことです。

この形になったのは、火を早く通すため、食べやすさのためでしょう！

ところで、こちらのトンテキにはニンニクが付いてきます。
注文時にニンニクの有無を店員さんに聞かれるので、匂いについて問題ないならば、付けてもらうことをオススメします。
このニンニクは豚肉と相性抜群！

タレの旨みもニンニクの風味で倍増していると思います。
また、栄養的にも豚肉のビタミンB1がニンニクのアリシンと結びつき、疲労回復効果が増します！

添えられたキャベツもたっぷり入っていますね…
豚肉の脂による胃のもたれにキャベツの成分が効きます。
とんかつや串カツにもキャベツが付きますよね…
油物を食べるときにはキャベツを食べると胸やけしないですよ！

また、写真でははっきりと写っていませんが、マカロニサラダも付いています。
マヨネーズの濃い味付けのマカロニサラダをトンテキのタレにつけて食べると…
これまたごはんがすすみます！

トンテキは非常に柔らかいです。
調理の段階から見ていたのですが…
どうやらあらかじめ低温調理された豚肉を鉄板で焼いて提供しているようです。
そのため、豚肉の断面はロゼ色！

低温調理はタンパク質が固まるより低い温度で調理されるので…
肉が非常に柔らかくなるのです。

これが、大阪トンテキのトンテキの味の秘密ですね。

大阪トンテキのトンバーグ定食のお味は？

後日訪問時に注文したトンバーグ定食大(850円)です。
大阪トンテキのオススメメニューはトンテキ定食のようですが…
ええランチ管理人はこのトンバーグを推します！

トンバーグ定食は通常だと(750円)で、大でも+100円です。
ハンバーグが200gから300gになるので…
大にするのがおすすめ！

300gのハンバーグは皿一杯に広がり…
ド迫力です。

平べったくなっているのかな？
そんな風におもっていたのですが…
実際は驚くべき厚さ！

豚肉100%のハンバーグは牛肉が入っているハンバーグよりも味わいがあっさりしているように感じます。

ハンバーグが旨い！
タレの甘辛い味わいも絶妙！
ぐっジョブです

赤みそベースなのでしょうかね。
とにかくごはんが進む味付けなのです。

食べても食べても…減ってないのではと錯覚するぐらい大きいハンバーグは…満腹になること確実です。
大阪トンテキでは、トンテキもよいですが、トンバーグもオススメ！

ええランチご馳走様でした！！

ぐっジョブポイント

• トンテキは低温調理されて柔らか
• トンバーグはド迫力

お店情報