江戸川のうなぎ!なんばウォークで食べる関東風うな重は絶品!
江戸川は関東風うなぎを提供するウナギの専門店!
関西でも関東風を提供しているところがミソ!
うなぎの値段も跳ね上がっているので高級なお店ですが茶碗蒸しのサービスが付くということにつられて…
ふらっと店に入りました!
さて、どんなうなぎがいただけるのか?
探検してきました!
お品書き
江戸川はどんな店?
江戸川は近鉄観光が営業するお店!
関東風のウナギを提供するなのです。
関西風と関東風のウナギの違いは調理法にあります。
関西では、ウナギを腹から開きますが、関東では背中から開きます。
また、関西では木串に刺して焼き上げますが、関東では一度蒸してから竹串を刺して焼き上げます。
特徴をいうと、関東風のほうが一度蒸していることからあっさりとしています。
地焼きのウナギの独特の焼き色と香ばしい香りが特徴!
ちなみに、この知識は…
「美味しんぼ」で得ました。
店の雰囲気
今回訪問したのは江戸川なんばウォーク店
店は高級店なので落ち着いた雰囲気ですね。
とても綺麗な店内で…奥には個室もあるようです。
ホールの店員さんは全員着物を着ていて…
伝統のある店って感じですね。
営業時間
不定休(なんばウォークに準ずる)
11:15~22:00(L.O.21:00)
アクセス
なんばウォークにあるお店!
江戸川のメニュー
江戸川はウナギのお店なので全体的に高いとおもわれますが…
実は1,280円からランチがいただけます。
うなぎは入っていないけれども、松花堂は1,280円なのです。
本格的な和食メニューもあるのです。
選べる丼ランチセット
丼ランチセットは揚げ出し豆腐、茶わん蒸し、香の物、吸い物付きで
1,550円
単品の丼、香の物、吸い物
1,300円
鰻おてがる丼、葱鰻丼、鰻温玉丼、本鮪と鯛の2色丼
定番メニューの鰻重と鰻丼
- 鰻重
2,500円 - 鰻重(上)
3,100円 - うなぎ丼
1,890円 - うまき重
1,890円
なんばウォーク店限定
- おひつまぶし上セット
おひつまぶし、う巻、本鮪お造り、茶碗蒸し、肝吸、ご飯、香の物
3,100円 - 黒毛和牛すき焼き膳
黒毛和牛すき焼き鍋、鰻蒲焼、う巻、ミニサラダ、茶わん蒸し、肝吸、ご飯、香の物、デザート
3,000円
定食
- うなぎ定食
鰻蒲焼(二切れ)、う巻(二貫)、お造り、本日の小鉢、吸物、ご飯、香の物
2,300円 - 江戸川定食
鰻蒲焼(二切れ)、天ぷら、お造り、季節の玉子料理、吸物、ご飯、香の物
2,600円 - 江戸川定食(上)
鰻蒲焼(四切れ)、天ぷら、お造り、季節の玉子料理、吸物、ご飯、香の物
3,800円
- ミニ重セット
ミニ鰻重、う巻(1貫)、季節の玉子料理、ミニサラダ、吸物、香の物、デザート
1,800円 - 和定食
お造り、天ぷら、季節の玉子料理、季節の煮物、吸物、ご飯、香の物
1,680円 - 花定食
ミニ錦糸鰻丼、天ぷら、まぐろお造り、季節の煮物、本日の小鉢、吸物、香の物
1,950円 - お造り定食
お造り六種盛合せ、季節の煮物、本日の小鉢、季節の玉子料理、吸物、ご飯、香の物
1,700円
※2017/03/30時点のメニュー
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江戸川のうな重のお味は?
うな重(2,500円) 昼ごはんにしてはかなり贅沢…
清水の舞台から飛び降りる気持ちで入店…
江戸川の鰻は国産の鰻を使用しています。
国産の鰻を食べるのは本当に久しぶりです。
このお値段であれば…通常のスーパーで鰻を購入することを考えると…
安いとも思えます…
鰻重は、一尾が使われています。
身はそこまで分厚くないようです。
吉野家やすき家などで鰻を一尾分食べると1,500円近くなるので…
やっぱり、2,500円でも国産の鰻に茶碗蒸しや肝吸いなども付くことを考えるとお得に思えてきました。
(´-`).。oO(そのように思いこもう)
もちろん関東風なので背開きのタイプですな。
鰻重のタレは別途にかけれるようになっているのが良いですね。
タレの量が少なかったり、多すぎたりすることが店によってはありますからね、自分で調整できるところはええやん!
鰻はカリッと焼き上げられています。
白焼きに、一度蒸されていることから、脂分は落ちていて…
あっさりと食べれるタイプの鰻ですね。
こんがりと焼き上げられているので、皮の風味の香ばしさがよいです。
タレも甘すぎないところが、ご飯にぴったり!
やっぱり御飯が進みます。
この日のうな重のおまけについてくる茶碗蒸し!
こちらも出し汁の味わい…つるっとした食感…
小さめですが、無料で付いてくるものとしては上々のお味!
肝吸も鰻重には欠かせません!
淡い味付けですが…ええ感じ!
かなり贅沢ですが、土用の丑の日などには使ってみたいお店でした。
ええランチご馳走様でした!!
ぐっジョブポイント
- 国産鰻のありがたみ
- タレが別添えなのがよいね
お店情報
店名 | 江戸川なんばウォーク店 |
---|---|
住所 | 大阪府大阪市中央区難波2-1-14 なんばウォーク店 江戸川 地図表示 |
電話番号 | 06-6213-2493 |
定休日 | 不定休 |
営業時間 | 11:15~22:00(L.O.21:00) |
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