とんかつがんこでロースかつランチ！お替りし放題で満腹確定！

とんかつがんこはがんこフードサービスが展開するとんかつ業態のお店！
契約牧場と共同で作成したオリジナルポークを使ったとんかつを提供されているのです。
今回は難波店にやってきました！
さて、どんなランチがいただけるのか？
探検してきました！

とんかつがんこはどんな店？

とんかつがんこはがんこフードサービスが手掛けるとんかつ業態のお店です。

がんこフードサービスは寿司、和食、居酒屋、しゃぶしゃぶ、そば、かつ丼、とんかつと様々な業態のお店をしています。

日本文化に根差した業種ばかりですね。

とんかつも日本発祥の料理だから…がんこフーズのこだわりが詰まっていると予想されます。

とんかつがんこは7店舗展開していて…

大阪に4店舗、兵庫県に2店舗、奈良県に1店舗！

店の雰囲気

店内は和で統一されていて清潔感もあり綺麗です。

落ち着いた雰囲気でとんかつが食べれます。

営業時間

定休日：無休
11：00～22：00

アクセス

とんかつがんこのランチメニュー

期間限定

• チキンデミかつ膳
  680円
• 若鶏の油淋鶏膳
  780円
• 盛合わせかつ
  780円

• ヒレひと口かつ
  920円
• ロースかつ
  920円
  大 1,280円
• ロースかつと海老・かきフライ
  1,180円
• ヒレかつ
  1,280円
  大 1,580円
• チキン南蛮かつ
  780円
• 盛合わせかつ
  780円
• チキンかつ
  880円
• 黒豚ロースかつと海老フライ
  1,480円
• 相盛ロースかつ
  1,480円

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とんかつがんこのロースかつのお味は？

今回はロースかつ(920円)を注文！

注文すると最初に提供されるのは胡麻です。

とんかつが出てくるまで胡麻を擦って待つのです。

胡麻を擦っているとなんだか心が落ち着くのは気のせいでしょうか？

とんかつを待つ時間が短く感じられます。

卓上には、岩塩も置いてあります。

塩でも食べさせようということは…

きっととんかつに自信があるのでしょう！

ロースかつが提供されました。

豚肉が叩かれているので厚さは1cmほどですかね？

衣の色はこんがりきつね色でカラッと揚がっているように見えます。

せっかく塩が用意されているので、塩をがりがりかけて食べてみます。

すこし気になるのは、とんかつがすこし曲がっていますね…

豚肉の筋を数か所切るだけで曲がりにくくなるので…

そのあたりをしっかりして欲しかった…

とんかつは…衣が少し油を吸っているかな？

低温で調理されたような…

衣に角がないので口は傷つきませんが…

衣の食感は私好みではないですね…

（´-`）.｡oO（私はとんかつに厳しい）

一度しか訪問していないので…

普段はしっかりと調理されているのかもしれません。

とんかつがんこには、ソースが2種類用意されています。

フルーツをたっぷり使った甘味のあるソースは…

とんかつには抜群に合います。

とんかつがんこでは、ソースで食べるべきですね。

このソースはなかなかのものですぞ！

ええランチご馳走様でした！！

ぐっジョブポイント

• ソースのお味が良い！
• 店が落ち着いた雰囲気

お店情報