地酒蔵大阪では長崎芳寿豚が食べれる！難波で日本酒が揃った居酒屋

地酒蔵大阪は長崎芳寿豚を使ったとんかつやローストポークなどをあてに…
豊富な種類の日本酒を愉しめるお店です。
大阪難波にこんなええ店があったのか…
日本酒の品揃えも素晴らしくて…しかもなんとも安い！
ええランチ管理人のお気に入りのお店です。
さてどんな料理がいただけるのか？
探検してきました！

地酒蔵大阪はどんな店？

地酒蔵大阪は豊富な種類の日本酒と、長崎芳寿豚というプレミアムな豚肉を愉しめるお店です。
店は広いとは言えませんが…
たくさんの種類の日本酒が置いてあるのでええランチ管理人のお気に入りのお店！

ところで、長崎芳寿豚って知ってますか？
長崎芳寿豚はSPF豚（健康豚、無菌豚）の一種で…
保有している細菌は鮪の刺身よりも少ないといわれている素晴らしい豚です。
過去にあの有名なグルメ番組…「どっちの料理ショー」にも取り上げられている豚肉です。

本来は、刺身でも食べられる豚肉なのですが…
行政の指示により現在は残念ながらメニューにないようです。
そして、この店のスペシャリテである長崎芳寿豚のとんかつも…
以前はレアで提供されていたのですが…
いまは、しっかりと火を通した状態で提供されることになっています。

…行政の野郎！

レアで長崎芳寿豚が頂けないのが残念ですが…
それを除いても驚くほどの日本酒のラインナップがとてもお求めやすい価格で提供されているので…
ついつい訪問してしまいます。

営業時間

定休日 なし

17:00～24:00
（L.O.23:00）

【土・日・祝】
17：00～24：00
（LO23：00）

アクセス

ヤマダ電機の近くです。
このあたりは…
ええ飲み屋が多いので…
お勧めのスポットですぞ！

地酒蔵大阪の長崎芳寿豚極上ロースとんかつのお味は？

長崎芳寿豚のとんかつです。
このとんかつは、黄身が入ったポン酢につけて食べるのですぞ！

既に黄身が割れている…
そんなことは気にせずに…

極上のとんかつを愉しみます。
火の入れ加減は以前はレアだったとのことですが…
今は残念ながら、行政の指示で…
しっかり火が通っています。

…行政の野郎！

脂が甘い！
流石にブランド豚だけありますな….
とんかつを食べながらの…
日本酒は最高ですぞ！

長崎芳寿豚のローストポーク！
なんと380円という衝撃的な安さ！
絶対に注文すべきメニューです！

なんらかのタレがかかっています。
粒マスタードが添えられているローストポーク！
結構あっさり目なので…
粒マスタードは付けすぎ注意！

しっとりと美味しいローストポークです。

長崎芳寿豚の串カツもあります。
とんかつソースにつけて頂く長崎芳寿豚も美味ですな！

長崎芳寿豚だけでなく…つしま地どりもこの店の売りの一品です！
唐揚げは1280円！
690円でハーフを注文することも可能です。

半羽は流石に多いので…
ハーフで注文！
唐揚げは…ケンタッキーフライドチキンのクリスピーのような…
ぱりぱりとした衣の食感が楽しい一品！

ええランチ管理人が最も感動したメニューがこちら…
つしま地どりの生肝です！
480円という価格も安すぎる！

出てきた生肝は…
うっすらと白色がかかっています。
これは、脂がのっているということなのです。
フォアグラのようなつしま地どりの生肝は…
口の中で溶ろけます…
ごま油と塩のタレが…最高に旨い…
私が今まで食べてきた鶏の生肝の中で…最も旨い！

ちなみに、この生肝はいつでもあるメニューではなくて…
入荷日にしか食べることができません！
注意が必要ですよ！

まじで旨すぎて…日本酒が進みまくる逸品！
結構食べて飲んだのに…
会計は3,000円程度という衝撃の値段！

やっぱりこの店お得すぎてヤバいすっな！

ええ酒のあてをご馳走様でした！！

ぐっジョブポイント

• 生肝はまじで旨すぎてヤバい！入荷日に注意！
• 日本酒の品揃えが凄い！
• 長崎芳寿豚をレアでいただきたい…行政の野郎！

お店情報