山ぶたなんば店のメンチカツ定食！こだわり抜いた豚肉のランチ！

山ぶたはなんばなんなんタウンにある豚肉料理専門店！
こだわり抜いた豚肉を使ったランチをいただくことができます。
厳選された豚肉のメンチカツやハンバーグはとても美味しそう！
さてどんなランチがいただけるのか？
探検してきました！

山ぶたはどんな店？

山ぶたは梅田と難波に店舗があります。
厳選された、「京の都もちぶた」の新鮮な生肉のみを使用した絶品料理がいただけます。
メニューは豚肉を使った料理ということで、豚肉のハンバーグ、バラ肉焼き、メンチカツ、とんてきなど…
素材を活かす料理を展開されているようです。

本日のオススメが黒板に書かれています。
良い食材が手に入ったときに書かれるにちがいありません！

店の雰囲気

店はできたばかりなので、綺麗です。
料理はお高めですが、店内の内装はあまり高級感がないかも。
でも居心地は悪くない感じ

営業時間

無休
11:00～15:00(売切次第終了) 17:00～22:00(L.O.21:30)

アクセス

地図上は違う店名ですが、この店の後、山ぶたが入りました！

芸能人の来店もあるようで…
う～ん、だれのサインかわからない…
唯一わかるのは、今別府直行さんかな…
吉本新喜劇で４回ちくびを触られると踊る人です。

（*･＿･）・・・・

山ぶたのメニュー

山ぶたの定食メニューです。
御飯、スープはお替り自由！
御飯は、大分県さん「ヒノヒカリ」
この品種は、小粒であるけれども非常に良質な味わいのある米らしいです。

また、卵にもこだわりがあり…
鹿児島県産の薩摩の赤卵を使用！
素材にこだわってますね。

山ぶた肉焼き

• 山ぶた焼き(130g)
  旨みのあるもも肉を薄く焼きました。
  790円
• バラ焼き(130g)
  深いコクと甘味のあるバラ肉を薄く焼きました。
  790円
• ロース焼き(130g)
  脂身が少なくあっさりと食べやすい女性に人気のメニューです。
  840円
• リブロース焼き(130g)
  最高級の希少な部位を贅沢に薄切りで焼きました。
  980円
• スタミナ焼き(130g)
  ホルモンとゲタカルビを特製タレであえました。
  790円

山ぶたステーキ

• ハンバーグステーキ(150g)
  100%豚肉使用の自家製手ごねハンバーグ
  840円
• 肩ロースステーキ(150g)
  甘味とコクのある旨みと柔らかくしっかりとした食べごたえです。
  930円
• ロースステーキ(150g)
  脂身が少なく赤身が中心であっさりとした食べごたえです。
  980円
• リブロースステーキ(200g)
  きめが細かい霜降りと深いコクと甘味のある脂身で、もっとも厚みのあるロース部分で最高ランクの部位です。
  1,380円

山ぶた揚げ物

• メンチカツ（3個）
  100%豚肉を使用。くせになる美味しさです。
  840円
• 山ぶた串揚げ
  上質のもも肉をつかった食べ応えのある串揚げです。
  880円
• ロース肉串揚げ
  上質の脂身と赤身の旨みと食べ応えのある串揚げです。
  980円
• ヘレ肉串揚げ
  あっさりと淡泊なヘレ肉を使った最上級の串揚げです。
  1,180円

串揚げは難波店限定のようです。
また、すべての定食は、+380円で大にできます。

※2016/08/22時点のメニュー　消費税抜きの価格です。

夜には、宴会用メニューもあり、しゃぶしゃぶやもつ鍋がいただけるようです。

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山ぶたのメンチカツ定食のお味は？

この日は、おすすめにも書いてあったメンチカツ定食を注文！
メンチカツが三つに、味噌汁、ごはんです。
消費税込みで907円の定食

メンチカツには味がもともとつけてあるとのことで…
なにもつけなくても食べれます。
また、カツ用のソースもありますね。

さっぱり食べさせるための大根おろしに…
カツオの佃煮が付いています。

メンチかつは…
揚げたてで熱々！
これはビールと食べたい一品！
なるほど…肉の味はこだわっているだけあってよいです。
豚の肉汁溢れるメンチカツ！

牛が含まれるメンチカツよりもあっさり食べやすいような気がします。
ほのかに…にんにくが効いているような味わいです。

美味しいメンチかつでしたが…ほんの少しボリューム感が足りないかな？
900円越えのメニューであれば…
もう一品欲しかったかも！

ええランチご馳走様でした！！

ぐっジョブポイント

• アッツあつの出来立てメンチカツは美味しい！
• 質の良い豚肉

お店情報