元祖とんかつカレーカツヤは難波にあるカツカレー発祥のお店
『元祖とんかつカレーのカツヤ』はカツカレーの元祖のカレー屋です。
カツに合うカレーを作った起源のお店で、老舗のカレー屋でもあり、洋食屋でもあります。
さて、どんなランチが頂けるのか?
探検してきました。
のれんのくたびれ具合が店の歴史を感じさせます。
店の外観もお世辞にも綺麗とは言いがたいです。
しかし、長い営業期間に裏付けられたとんかつカレーが食べられるはずです。
様々なメディアで紹介されてます。
魔法のレストランやNGKが近いのでよしもとのメシランにもでています。
味の芸術と謳っているので相当の自信です。
チュートリアルの徳井さんが、「ほっとする絶品欧風カレー」と『カツヤ』のとんかつカレーを絶賛しています。
新聞にも掲載されているようです。
メディアに載った記事がたくさん店内にあります。
「どやぁ」感をびんびんに感じます。
お品書き
カツヤのメニュー
味の芸術とんかつカレー
- A.(ロース)
980円 - B.(上ロース)
1,400円 - C.(ヘレ肉)
1,600円 - BW.(特選ロース肉)
2,000円 - CW.(特選ヘレ肉)
2,200円
- 大盛り(ライス、ソース 1.3倍)
+200円
※とんかつカレーAのみ1,200円 - 特大盛り(ライス、ソース 1.5倍)
+300円
※とんかつカレーAのみ1,300円 - ライスだけ大盛り(ライス 1.3倍)
+150円
※とんかつカレーAのみ1,100円 - ライスだけ特盛り(ライス 1.5倍)
+200円
※とんかつカレーAのみ1,200円 - ソースだけ大盛り(ソース 1.3倍)
+150円
※とんかつカレーAのみ1,100円 - ソースだけ特盛り(ソース 1.5倍)
+250円
※とんかつカレーAのみ1,200円 - ソースだけお代わり(ソース1人前)
+550円
カツヤではカツカレー以外のカレーメニューがあります。
豚肉を炒めたカレーライス
- ポークカレーA(ロース肉)
1,100円 - ポークカレーB(上ロース肉)
1,500円 - ポークカレーBW(特選ロース肉)
2,000円
牛肉を揚げたビーフカツカレー
- ビーフカツカレーA
1,600円 - ビーフカツカレーB(ヘレ肉)
3,000円 - ビーフカツカレーB(特選ヘレ肉シャトーブリアン)
3,500円 - ビーフカレーA
1,100円 - ビーフカレーB(ヘレ肉のサイコロステーキ)
1,500円 - ビーフカレーBW(特選ヘレ肉シャトーブリアン)
2,000円 - ミックスカレーA(ビーフA+エビ)
1,500円 - ミックスカレーB(ビーフB+エビ)
1,700円 - ミックスカレーBW(ビーフBW+エビ)
2,400円
カレー以外の洋食メニューやカツ丼などもあります。
一品料理
- とんかつA(上ロース)
900円 - とんかつB(特選ロース)
2,000円 - 一口とんかつ(ヘレ)
1,400円 - ヘレとんかつA
2,100円 - ヘレとんかつB
4,000円 - ポークチャップ(特選ロース)
2,000円 - ビフカツA
1,400円 - ビフカツB(ヘレ)
3,000円 - ビフテキA(ヘレ)
3,500円 - ビフテキB(特選ヘレ)
5,500円 - 若鶏のカラ揚げ
1,200円 - チキンカツ
1,200円 - グリルチキン
1,500円 - エビフライ
1,500円 - ライス(小)
200円 - ライス(中)
250円 - ライス(大)
300円
カツ丼
- カツ丼A(豚ロース)
880円 - カツ丼B(豚ヘレ肉)
1,400円 - ビフカツ丼A
1,500円 - ビフカツ丼B(ヘレ肉)
2,200円
サラダ
- 野菜サラダ小
350円 - 野菜サラダ中
650円 - ハムサラダ
650円 - ミニカツサラダ
650円 - オムレツ
750円 - エビサラダ
1,500円 - コロッケとキャベツ
300円
スープ
- ポタージュ
480円 - 玉子スープ
380円
飲み物
- ビール大(キリン)
550円 - ビール中(キリン)
450円 - ビール小(キリン、アサヒ、クロ)
350円 - ジュース類
200円
注文はカツカレーA.(ロース) 980円にしました。
本棚には漫画が置いてあります。
古い漫画が中心ですが、最近の漫画のテルマエロマエが置いているのに驚きました。
また、パイナップルアーミーの2巻だけしかないという状態も渋いですね。
店内は昔の建物で、〇〇荘みたいな場所をカレー屋にしている様子です。
ストリートビューを見ると店内まで見えるのでわかるのですが、店の奥には〇〇荘の名残があります。
記事下『お店情報』の住所の部分にストリートビューのリンクがあるので是非見てみてください。
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元祖とんかつカレーのカツヤのカツカレー A.(ロース)のお味は?
福神漬けを乗せて…
完成しました。
元祖とんかつカレーA(ロース)です。
ルーは野菜が溶け出していて具がないカレー!
とんかつがしっかり大きい!
めちゃくちゃおいしそう!
お皿の元祖とんかつカレーカツヤの文字がおしゃれです。
カツカレーを頂きます。
スプーンで持ち上げると、ロース肉が極限まで薄くされていることに驚きました!
カツカレーには、スプーンで切れるぐらい薄いカツなので食べやすい!
そうです、カツは分厚ければよい訳ではないのです!
美味しんぼの山岡さんは”とんかつ”は薄いほうがよいと言っていました。
肉の旨みと衣の旨みが調和するのは5ミリが限度とのことです。
そして驚くべきはカレールーです。
とんかつに合うように作られているカレールーですが…
なんと3年熟成させたカレールーなのです。
なぜ、カツヤのカレーは比較的値段が高いのか?
それは、気の遠くなる時間をかけて作ったカレーだからです。
よく100時間煮込んだカレーを聞きますが、時間換算するとカツヤのカレーは
26,295時間…
桁違いやね!
重なりあう深い味わいが…
ぐっジョブです。
また、ルー自体には果物の味がしっかりします。
隠し味の材料として、セロリが入っているらしいです。
複雑な味わいのカレールーでとんかつソースのような味に深み、奥行きがあります。
ソースのようだから、カツにあうカレーになっているのだろう。
さすが、カツカレーの先駆者!
半端ないカツカレーでした。
ええランチご馳走様でした!!
ぐっジョブポイント
- 熟成3年のルーがすごい!
- カツがスプーンで切れる
お店情報
店名 | 元祖とんかつカレーカツヤ |
---|---|
住所 | 大阪府大阪市浪速区元町2-6-25 地図表示 ストリートビュー表示 |
電話番号 | 06-6631-8988 |
定休日 | 日曜日 日曜日が祝日の場合は翌日休業 |
営業時間 | 10:30~20:30 |
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