四川辣麺の坦坦新味は甘口！難波で豚角煮入り坦々麺を食べる！

難波の四川辣麺にやってきました！
四川辣麺は株式会社ディバイスクリエーションが展開する坦坦麺専門店です。
大阪に10店舗ほどあるでしょうか…
よく雑誌にも掲載されているようなお店です。
店頭の入り口前に掲載された雑誌が置かれています。
ドヤ感がすごいです。

店内は2階建てで結構お客さんが入りそうです。
1階は満席だったため、2階席になりました。
メニューの裏には、坦坦麺におすすめの香辛料やトッピング、調味料などが記載されています。

ランチメニュー

お昼のメニューです。
お昼はお得なセットがあり、こちらの店の目玉である、坦坦新味、坦坦元味や酸辣麺とご飯類のセットが注文できます。

• 坦坦新味セット(甘口) + 半チャーハンor 焼き豚丼or麻婆飯ハーフ
  840円
• 坦坦元味セット(辛口) + 半チャーハンor 焼き豚丼or麻婆飯ハーフ
  840円
• 酸辣セット 　酸辣麺+ 半チャーハンor 焼き豚丼or麻婆飯ハーフ
  840円
• 辣麺プラス銀飯セット “辣麺は坦坦新味、坦坦元味、酸辣麺から選択”
  800円　※銀飯御替り自由
• 辣麺プラス銀飯、ギョーザセット
  “辣麺は、坦坦新味、坦坦元味、酸辣麺から選択”
  970円
• 杏仁プリン　辣麺とセットで
  120円

ランチメニューを見ていたのですが、セットにすると結構なボリュームになりそうでしたので…
ここは、単品の坦坦新味を注文しました！

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坦々新味のお味は？

坦坦新味は甘口の坦々麺です。
豚角煮がラーメンの中央に鎮座しています。

デザートの冷凍ライチが皿の上にあります。
冷凍ライチもこちらのお店の坦坦麺の特徴ですね！

豚角煮は甘辛く煮込まれています。
結構な大きさの角煮です。

豚角煮とスープをいただきます！
豚角煮はとても柔らかく、坦坦新味のスープは辛さ控えめです。
あまり辛いのが得意でない人もこのスープであればおいしくいただけると思います。

ええランチ管理人は辛い料理も好きなので、坦坦元味（辛口）も以前美味しくいただけましたよ！
辛いものが好きな人は坦坦元味をオススメします。

麺は通常の玉子麺ですが…
このスープによく合います。
特徴ある坦坦スープだからこそ、シンプルな麺のほうがよいのでしょう！

チンゲンサイもこちらの坦坦麺にサクサクとしたよい歯ざわりを与えてくれる、よい付け合せです。
中華料理の名脇役ですね…

少し辛い坦坦麺のあとに、冷たくて甘いライチがとてもよいです。
ピリピリしていた口の中を優しく冷やしてくれます。

ぐっジョブです。

この心遣いがとてもよいです！
ライチを含めてよく考えられている日本人にあわせた美味しい坦坦麺でした！

本日も大満足のランチとなりました！

ええランチご馳走様でした！！

ぐっジョブポイント

• 坦坦新味は甘口の柔らかい豚角煮入りのラーメンです。
• ライチがとてもよい、ここちよい冷たさと甘さ！

お店情報