まこと屋　心斎橋店の牛醤ラーメンは濃厚！トッピングもたくさんあります

まこと屋の心斎橋本店に行ってきました。
牛骨ラーメンと、鶏がらのラーメンの2種類があるようです。
牛骨ラーメンは珍しいです！
では、どのようなラーメンがたべられるのか?
探検してきました！

どんなメニューがあるの？

牛醤ラーメン、鶏醤ラーメンの2種類のスープのラーメンをベースにして、様々なトッピングやセットメニューがあるようです。
今回は、夜中に訪問したため、ランチメニューではないのですが、ランチの場合はラーメンに50円でライスをセットにすることができます。
炭水化物のセットなのですが、ラーメンとライスってあうんですよね…

店内に入りメニューを広げました！
結構トッピングの種類があります。

牛醤ラーメン(730円)
鶏醤ラーメン(680円)
をベースに様々なトッピングや
お得な定食メニューで展開されています。

今日は、あまり食べられないと思ったので、シンプルに牛醤ラーメン(730円)を注文しました！

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牛醤ラーメンってどんなん？

牛醤ラーメンが提供されました！
白いスープに黒い油？がかけられています。
中央には、もやしと韓国のコチジャンでしょうか？
韓国風のラーメンなのか？

早速食べてみます…
牛骨のスープがとても美味しい！
ぐっジョブです。

想像しているよりも濃厚なスープです。
牛骨のスープに細めんの相性がよいです。

カウンターの前を見てみると、様々なトッピングが用意されているようでした。
にんにくチップがあったので、たっぷりかけてみました！

からっと揚げられたにんにくチップが美味しい！
さくさくとした歯ざわりがラーメンにアクセントを加えてくれます。
もちろん、にんにくの香りもこのスープに合います。

高菜も合ったので、ラーメンに入れてみました！
すこし辛い高菜が、濃厚な牛骨スープにマッチします。
いろいろ楽しめるのがよいですね！

牛骨スープのラーメンは珍しいので、こちらのお店はオススメです。
帰り際に鍋を見たのですが、とても大きな鍋でスープをぐつぐつ炊いています。
この大きな鍋で濃厚なスープが作られるんだなと思いました！

鶏がらベースのラーメンもあるようなので、次回は鶏がらベースのラーメンを食べてみたいと思います！

ご馳走様でした！！

ぐっジョブポイント

• 濃厚牛骨ラーメン
• 様々なトッピングが楽しい

お店情報