洋食キムラのハンバーグはふわふわ!横浜は野毛の旨い老舗店!

洋食キムラは横浜の野毛にある老舗の洋食屋です。
驚くほど柔らかくふわふわのハンバーグが有名なお店!
昭和13年創業という歴史に裏付けられた洋食は間違いなし!
さて、どんなハンバーグがいただけるのか?
探検してきました!
お品書き
洋食キムラはどんな店?

横浜の野毛にある昭和13年創業という長い歴史を持つ洋食店です。
ふわふわのハンバーグが有名で…驚きの食感を持っているとのうわさです。
洋食キムラの店の看板には…河童が描かれています。
これは、初代の店主が芥川龍之介の「河童」にいたく感銘したからといわれています。
この絵を描いたのも初代の店主とのこと…初代は洋食屋を始める前に図面書きの仕事をしていたそうです。
つまり、脱サラして始めた店ということです。
そんなお店も今まで続き…そして、横浜のキュービックプラザにも店舗を構えるほどになったのです。
店の雰囲気
入口付近はモダンな印象をうけましたが…
一歩店内に入るとノスタルジーを感じます。
店内奥にテーブル席があり…
洋食屋でお酒を呑むこともできるようで、酔っぱらったお客さんを見ることができました。
平和な雰囲気に…ほっこりとすること間違えなし。
営業時間
定休日:月曜日 (祝日の場合は営業して翌火曜日休)
[火~土]
11:30~14:30(L.O.14:00) 17:00~21:30(L.O.21:00)
[日・祝]
11:30~20:30(L.O.20:00)
アクセス
洋食キムラのメニュー

- ビーフシチューセット
野菜サラダ、パンorライスが付いております。贅沢な味をお楽しみください。
3,500円 - タンシチューセット
野菜サラダ、パンorライスが付いております。牛タンのヴィヨンをベースに6時間かけて煮込んでいます。
3,500円 - ハンバーグセット
プチサラダ、パンorライスが付いております。キムラの看板とも言える定評のセットです。
1,320円 - ポークカツセット
プチサラダ、パンorライスが付いております。上質のポークをなんと2枚のシェフ泣かせのメニューです。
2,100円 - カニクリームコロッケセット
プチサラダ、パンorライスが付いております。さっくりとした食感と、クリーミーな味わいをお楽しみください。
1,960円 - ポテトサラダ
ポテト、キャロット、キューカンバー、オニオン等が新鮮で爽やかな味です。
800円 - 野菜サラダ
新鮮な野菜を盛り合わせて、口当たりの良いドレッシングが好評です。
1,000円

※2017/06/20時点のメニュー
おすすめメニューは写真付きでもありますよ…
今回は、洋食キムラの鉄板メニューのハンバーグセット(1,320円)を注文!
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洋食キムラのハンバーグセットのお味は?

注文後に最初に提供されたのはプチサラダです。
レタス、トマト、ニンジンのシンプルなサラダですが、かかっているドレッシングが旨い!
最初のサラダだけで、ハンバーグの期待値がぐんぐんとあがりますな!

ハンバーグとライスが提供されました。
ライスはかなりお上品な量です。
ハンバーグも小さめなので、ボリューム感がないかな?
そんな風に感じたのですが…それは誤りでした。
このハンバーグに秘められた爆発的な旨さは、常軌を逸しています!
ハンバーグも貝の鉄製の入れ物に入っていて、
グツグツと音を立てながらやってきました!
これは半端なく美味しそうなヤツや!
ハンバーグに生卵を入れていて…鉄製の貝殻の皿は熱せられているので…
じわじわと火が通ってくるのです。
白身部分はしっかりと火が入り、デミグラスソースとの絡みが絶妙!

ハンバーグはデミグラスソースの海にたっぷりと浸かっています。
黄身を潰すタイミングが重要なタイプのハンバーグですな!
登場から度肝を抜いてくれるハンバーグは…

驚くほどふわふわです。
柔らかいという表現が非常に陳腐に感じます。
よく「カレーライスは飲み物です」とか「麻婆豆腐は飲み物です」と表現することがあるけれども…
ここに宣言しよう!
「洋食キムラのハンバーグは
飲み物です。」
多分、人類の料理の歴史の中で、これほど柔らかいハンバーグはないのではないでしょうか?
「人類が到達できる最高のハンバーグの柔らかさ」かな?
ぐっジョブです
飲めるとすら思えるハンバーグは
ふわふわで…
口の中でホロホロにほどけて…デミグラスソースの旨みと共に舌に広がります。
このハンバーグは
ヤバいし旨い!
今まで、最高級の牛肉を使い、つなぎがなくて肉にくしい、肉汁があふれるタイプのハンバーグが至高であるとすら考えていたええランチ管理人ですが…
洋食キムラのハンバーグを食べて…価値観が変わりました。
思想が変わるハンバーグ…そのように表現してもよいでしょう!
もう一個
ぐっジョブです
を入れとこう!
それほど美味しいハンバーグでした。
横浜で洋食、ハンバーグを食べるのであれば、絶対に洋食キムラは外せませんぞ!
野毛まで来れない場合は、新横浜のキュービックプラザでもよいので…絶対食べるべきです!
大阪に出店して欲しい…それほどのハンバーグでした。
ええハンバーグご馳走様でした!!
ぐっジョブポイント
- ふわふわのハンバーグに衝撃!
- 最高の柔らかさのハンバーグは飲めますぞ
お店情報
店名 | 洋食キムラ野毛店 |
---|---|
住所 | 神奈川県横浜市中区野毛町1-3 洋食キムラ 地図表示 |
電話番号 | 045-231-8706 |
定休日 | 月曜(祝日の場合は営業し翌火曜休) |
営業時間 | [火~土] 11:30~14:30(L.O.14:00) 17:00~21:30(L.O.21:00) [日・祝] 11:30~20:30(L.O.20:00) |
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