志げのお造り定食！難波の座裏にある割烹居酒屋のランチ！

志げは難波の座裏にあるお店です。
夜はおでん、寿司割烹料理屋のようですね。
店の前を通った際にランチをされていることに気づきましたので…
探検してきました！

志げはどんな店？

志げは刑事ドラマの刑事が夜ご飯を食べていそうな、少しレトロな印象をうけるような料理屋さんです。
ランチは最近始められたようですね。
こんなところにも店があったのかと思い、それほど期待せずに入りましたが…
結構ええ感じのお造り定食がでてきました！
ボリュームも充分だったので穴場の店かもしれませんね。

営業時間

定休日　日曜日、祝日

17:00～23:30
ランチ営業　時間は不明

アクセス

志げは路地に入ったところにあるお店なので…
少しわかりにくい場所にあります。

志げのランチメニュー

• お造り定食
• 鶏天定食
• 玉子コロッケ定食
• 塩サバ定食
• ハンバーグ定食

全てのランチメニューは850円均一です。

※2016年12月16日時点のメニュー

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志げのお造り定食のお味は？

お造りに、玉子焼き、きんぴら、水菜の煮物、みそ汁に漬物です。
結構なボリューム感でええ感じです。
料理されているのは、年配の職人って感じの方で…
丁寧な仕事をしているなという印象でした。

お造りは中トロ、ブリ、サーモン、イカの4種類！
ブリとサーモンは3切れ入っています。
ボリューム的にも十分！
綺麗に盛り付けられているのもGOOD！
刺身のクオリティは結構良いと思います。

味噌汁にはもやしがたっぷり入っています。
この味噌汁が地味に美味しい！
しっかりと味に輪郭を感じます。
出汁の採り方によるものか？
個人的には一番衝撃だったかも。

ぐっジョブです

もやしのみそ汁って美味しいんですね。

付け合わせの玉子焼きやきんぴらなどもええ味していました。

イカはモチモチとしていましたし…

マグロは適度に脂がのっています。
たっぷりとわさびをつけても美味しい！

ブリは腹の部分だったのでたっぷりと脂がのっていました。
新鮮なんだと思います。
歯ごたえも結構あるええ感じのブリでした。

正直なところあまり期待せずに店に入ったのですが、充分なボリュームで美味しいお造り定食が提供されたので感激しました！

ええランチご馳走様でした！！

ぐっジョブポイント

• ボリュームあるランチに感激
• 味噌汁が旨い！

お店情報