ブー ジュニアのタンドリーチキン！なんなんタウンでランチ

難波でタンドリーチキンを売りにしているお店ができてました。
boo jr（ブージュニア）にはランチメニューに洋食もあります。
どうやら特製のスチームオーブンで料理をされているらしいです。
どんなランチがいただけるのか？
探検してきました！

ブー ジュニアのセットメニュー

店の前には大きな看板がでています。
タンドリーチキンセットが700円～ライスおかわり自由とのこと…
ブー ジュニアオリジナルのタンドリーチキンは鳥取産大山ハーブ鶏を使用されているようです。

大山ハーブ鶏は、餌にハーブ（オレガノ）を加えて育てられた鶏です。
ハーブを食べさせることで、健康状態がよくなり肉の臭みが少なく、色や締まりがよくなるとのこと…
そんな特製の鶏で作ったタンドリーチキンはどんなお味になるのか？
とても楽しみです。

セットメニューは11:00～21:00まで注文できるみたい！

• タンドリーチキンと蒸し焼き野菜セット
  タンドリーチキン+蒸し焼き野菜5種+サラダ&ライス
  850円
• 定番!タンドリーチキンセット
  タンドリーチキン+付け合せ+サラダ&ライス
  700円
• タンドリーチキンのミックスセット
  タンドリーチキンハーフ+チキンカツタルタル+蒸し焼き野菜7種類+サラダ&ライス
  950円
• 自家製煮込みハンバーグと蒸し焼き野菜セット
  自家製煮込みハンバーグ+蒸し焼き野菜5種類+サラダ&ライス
  900円
• たっぷり蒸し焼き野菜セット
  蒸し焼き野菜10種+ディップ2種
  700円
• スパイシーフィッシュフライwithタルタルと蒸し焼き野菜セット
  フィッシュフライ+蒸し焼き野菜5種+サラダ&ライス
  850円
• エビフライwithタルタルと蒸し焼き野菜セット
  エビフライ+蒸し焼き野菜5種類+サラダ&ライス
  980円
• タンドリーチキンスペシャルセット
  タンドリーチキン+エビフライ1本＆サーモンフライ+蒸し焼き野菜5種類+サラダ&ライス
  1,380円
• boo jr 洋食スペシャルセット
  自家製煮込みハンバーグ+エビフライ1本＆サーモンフライ+蒸し焼き野菜5種類+サラダ&ライス
  1480円
• 数量限定！週替わりセット
  週替りメイン+蒸し焼き野菜5種類+サラダ&ライス
  700円

始めての店だし、タンドリーチキンを売りにしているお店のようだから…
定番!タンドリーチキンセット( 700円)を注文しました。
昼時間帯なのにお客さんがほとんどいない状態…
なんなんタウンの中でもあまり良い場所にあるとは言えないお店なので仕方ないかなぁ…
ほとんど同時に入ったお客さんは常連の人のようで、店員さんと長くお話しされていました。
その話に聴き耳を立てていると…どうやら昔はサラダが食べ放題だったようですね…
残念だなぁ…

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ブー ジュニアのタンドリーチキンセットのお味は？

タンドリーチキンがでてきました。
量より質タイプのタンドリーチキンですね…
タンドリーチキンとサラダ、ライスです。
あれ？…付け合せはないのか？
サラダの横のピクルスが付け合わせなのかなぁ？

タンドリーチキンとサラダだけだと、ランチとしてはなんだか寂しい感じがする。
セットでスープなどがあればよかったなぁ。
または、ワンプレートにして出せば見栄えが寂しくないかも…

タンドリーチキンはこちらのお店の自慢のスチームオーブンで焼かれています。
350℃の水蒸気で焼き上げるスチームオーブンで調理すると以下のようなメリットが生まれるそうです。

1.  旨味を逃さずジューシーな味わいをキープ
2.  素材本来の旨味を引き出す
3.  食材を包み一気に焼き上げ栄養素を逃さない
4.  余計な油を使用せずカロリーを抑えヘルシー

スチームオーブンって凄い！

想像していたよりも柔らかい！
そして..口に含むと驚きのぷりぷり感
スチームオーブンの効用か？とてもジューシー！
ぐっジョブです。

インド料理屋のタンドリーチキンはパプリカなどを含めて色を赤にすることが多いですが、こちらのお店ではターメリックも含めて色をカレー色にしています。
どちらかといえば洋風タンドリーチキンかなぁ…

インドのタンドリーチキンとは異なりますが、これはこれでおいしい！
スチームオーブン恐るべし！

ところで、オーブンレンジは主婦が購入して後悔した家電の中の1位だそうです。
オーブンレンジを使った料理の出番がないのでしょうね…調理も面倒だから…
ちなみに…ええランチ管理人も過去に購入して後悔した物といえば追加購入したPS3のコントローラです。
PS3のコントローラは購入時に1つ付いているけど、2人でゲームをしたい場合はコントローラを追加購入する必要があります。
購入してから気づいたのですが…
ボッチでした、私
ええランチご馳走様でした！！

ぐっジョブポイント

• 柔らかい！チキン
• ごはんはおかわり自由

お店情報