ビックワンは佐賀駅極近くにある佐賀ラーメンの名店!

ビックワン
630円
ビックワン

ビックワンは佐賀駅すぐの場所にある、佐賀ラーメンのお店です。
某ログでは佐賀駅周辺で最も高い評価となっているお店!
佐賀ラーメンってどんなの?そんな疑問に思いながら足を運びました、さてどんなラーメンがいただけるのか?
探検してきました。

ビックワンはどんな店?

ビックワン店内

ビックワンはJR佐賀駅前直ぐにあるラーメン屋です。
この近辺のラーメン店では食べログでナンバーワンの評価です。
佐賀ラーメンを食べれるこのお店!
ところで、佐賀ラーメンってどんなのか?

麺は、やや太めのストレート麺。スープは久留米ラーメン同様の豚骨スープだが、塩分、脂分とも控えめに仕上げられている。
ゆで卵ではなく、生卵をトッピングすることも多い。

優しい豚骨スープに生卵が特徴のようです。
もちろん、ビックワンにも玉子入りのラーメンがあります。

店の雰囲気

とてもレトロな雰囲気のお店!
昭和から変わっていない…そんな雰囲気です。

昔の映画に出てきそうな昔ながらのラーメン屋ですね。
おばあちゃんが接客してくれるお店で…

店に入ると食券を購入するところを待ってくれています。
急いでメニュー決めなきゃと…焦ること請け合い!

営業時間

定休日:日曜日
11:00~23:00

アクセス

ビックワンのメニュー

ビックワン メニュー

注文は食券機で…
観光客向けに中国語のメニュー記載も別途ありました。
最安値のヤングラーメンは380円!
これはお安い!

  • ラーメン
    580円
  • 大盛ラーメン
    660円
  • 玉子ラーメン
    630円
  • 野菜ラーメン
    680円
  • 特製ラーメン
    880円
  • ヤングラーメン
    380円
  • チャーシューメン
    780円
  • 生卵
    50円
  • ギョーザ
    250円
  • ライス
    130円
  • いなり
    130円
  • ゆでたまご
    70円
  • ビール
    450円
  • コカコーラ
    150円
  • オレンジジュース
    150円
  • スープ
    200円

ええランチ管理人、初めての佐賀県!
佐賀ラーメン!
テンション上がりながら選択したメニューは…
玉子入りラーメン(630円)

玉子入りラーメンのお味は?

玉子入りラーメン

佐賀ラーメン!ビックワンの玉子入りラーメンが提供されました!
青色の器に白いスープ!ネギの緑に玉子の黄色が映える!
これは美味しそう!

通常の玉子ラーメンですが、薄めのチャーシューが結構沢山入っています。
これで630円は安い!

スープは豚骨

スープは想像していたよりもさらさら…そして豚骨の香りがしっかりしているけれども…
かなりあっさりとした豚骨スープです。

お酒を飲んだ後とかでも、すんなりと体に染み込みそうなスープ…
優しい豚骨!

麺は中太

麺は中太ストレート麺!ガッツとお腹に貯まるタイプ!
ウェーブがほとんどなくてつるつるとしています。

麺も豚骨スープと同じく優しさを感じます。

チャーシュー

チャーシューは薄切りですがたっぷり入っているので食べごたえあり!
例えるならば天一のチャーシューに近いです。
天一だとチャーシューは1~2枚ですが、ビックワンはがっちりと5枚!
サービス精神が素晴らしい…

しかも630円という衝撃的な安さ!

玉子がきれい

佐賀ラーメンの本丸は生卵ですね。
あっさりとした豚骨スープの中で…ゆっくりと火が通った黄身は…
ねっとりと濃厚!

玉子の色合いから、ええ玉子を利用していますね。

玉子はスープに溶かし込むもよし…レンゲで一口で食べても良し!
食べ方は自由、自分の選択しで結果が変わるのです!
「ロマンシング・佐賀」

佐賀名物って色々調べたけれども…時間がなくて、手軽に佐賀名物を食べるのなら!
ビックワンの佐賀ラーメンはオススメです!

ええランチご馳走様でした!!

ぐっジョブポイント

  • レトロな雰囲気がええ感じ
  • ラーメンメニューが安い!
訪問日:2018/02/15

お店情報

店名ビックワン
住所佐賀県佐賀市駅前中央1-13-16 ビックワン
地図表示
電話番号0952-30-8212
定休日日曜
営業時間11:00~23:00
  
お読みいただきありがとうございます。
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