パジャマラマのスジねぎカレー!大阪黒門市場の名物カレー

パジャマラマ
790円
パジャマラマカレー

「パジャマラマ」は大阪黒門市場にあるテレビなどのメディアでもよく紹介されるカレー屋です。
市場の通路に面する小さなお店ですが、スジねぎカレーという名物カレーが独創的な味わいで非常に美味しいとのこと!
さて、どんなカレーがいただけるのか?
探検してきました!

お品書き

パジャマラマはどんな店?

大阪の黒門市場にあるカレー屋です。
屋台のように路面に面しています。

カウンターのみのお店で5席ほどで席数も少ないです。
奥の窓口からカレーが提供されてきます。
どうやら、奥がキッチンで、カレーをカウンターの店員さんに渡して提供するシステムのようです。

昼時ですがお客さんがいません…
有名な店なのに少し心配

営業時間

定休日:日曜日
11:00~18:00

アクセス

パジャマラマのメニュー

パジャマラマ メニュー

カレーメニューは大きく4つ

  • ビーフカレー
    650円
  • スジねぎカレー
    790円
  • チキンカレー
    750円
  • 炙りカルビカレー
    980円

大盛+120円
生卵 +50円
チーズ +100円

和牛すきにく?

カレー以外にも、海外の韓国客狙いなのか、「和牛すきにく」というメニューもあります。

パジャマラマ メニュー

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パジャマラマのスジねぎカレーのお味は?

スジねぎカレー

スジねぎカレーは牛すじ肉と「ねぎ」がトッピングされたカレーです。
このカレーはTVや雑誌にもよく取り上げられる有名なメニュー!
黒門市場の名物カレーと言っても過言ではないでしょう。

漬物

店には、漬物が置いてあり、黄色い大根の漬物と福神漬けです。

スジねぎカレー

カレーは甘味と酸味を感じるタイプのカレーです。
食べれば食べるほど…深いコクを感じます。

どうやら、胡麻油がかけられているようで…
香ばしい香りが素晴らしい!

ぐっジョブです

ネギと胡麻油、とろとろに煮込まれて柔らかいスジ肉のカレーは絶品!
名物となる意味がわかりました。
このカレーは確実におすすめです。

炙りカルビカレーのお味は?

炙りカルビカレー

炙りカルビカレーは特選カルビ肉を炙り、豊富な野菜を煮込み30種類のスパイスを使い、裏ごしして、肉の食感を楽しめるようにコクのあるカレーに仕上げられているとのことです。

裏ごしされているのが良くわかる、濃厚で具の塊がないルーとなっています。

炙りカルビカレー

具材のカルビはとても柔らかい…
焼いているというよりは…煮込んでいるような食感を感じましたね。
パリッという歯ざわりではなく、ほろりと口の中でほどけるようなカルビ肉になっています。

炙りカルビカレー

カレールーはスジカレーと異なるのでしょうか?
トマトの酸味も感じられるルーになっています。
サラッと食べられカレーですね。

黒門市場付近でカレーが食べたくなったらパジャマラマで決まりですね!

訪問日:2017/11/27

お店情報

店名パジャマラマ
住所大阪府大阪市中央区日本橋2-2-22 パジャマラマ
地図表示
電話番号
定休日日曜日
営業時間11:00~18:00
  

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