旨辛肉つけうどんは美味！丸亀製麺の新作はラー油と胡麻油が決め手！
丸亀製麺なんば店
690円
丸亀製麺では「旨辛肉つけうどん」を2017年7月19日～9月上旬までの期間限定で販売しています。今回の季節限定メニューは暑い夏に嬉しい「つけうどん」です。
しかも、つけタレにはラー油が含まれていて、具材のネギには胡麻油という斬新なメニュー！
毎回、丸亀製麺のメニューは絶品なので、今回の季節限定メニューも期待大！
さて、どんなうどんがいただけるのか？
探検してきました！
お品書き
旨辛肉つけうどんはどんなメニュー
旨辛肉つけうどんは暑い夏に嬉しい、つけうどんです。
つけタレにはラー油と温泉玉子が浮かんでいて…
ラー油のピリ辛が夏バテ気味でも食欲を掻き立ててくれます！
そもそも、ラー油とうどんの組み合わせは斬新！
やはり、丸亀製麺の新メニューから目が離せませんね。
今回のうどんは、麺量が通常の1.5倍と食べごたえのあるボリュームです。
量が多いかな…
そう考えてましたが…美味すぎるので、余裕で完食できてしまいますよ！
今回のメニューの牛肉もフライパンでしっかりと炒めて出してくれてます。
甘辛い牛肉は…ピリ辛のラー油のつけタレと相性抜群！
炒めて提供するのは時間がかかりますが、最近の丸亀製麺はオペレーションを変更したのか？
レジ前には出来上がっていますね。
この提供時間の速度も丸亀製麺の魅力！
価格
旨辛肉つけうどん
690円
麺増量で +100円
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旨辛肉つけうどんのお味は？
旨辛肉つけうどんは麺量が通常の1.5倍！
お皿も大きな入れ物で出てきます。
丸亀製麺では今までうどんのサイズは、並、大という2種類でしたが、最近 「得」というサイズを提供されるようになりました。
麺量2倍、具材も2倍のなんともお得なサイズ！
「得」サイズ用の器が旨辛肉つけうどんにも使用されているのです。
今回器を見ましたが、ずっしりと大きい器はちょっと高級感がありますよね。
器の大きさを比較してSNSにアップするイベントをやってるみたいです。
ところで、今回の季節限定メニューの旨辛肉つけうどんを見ていると…
どこかのメニューに似ているなと思いました。
そうです。島耕作に出てくる東京の有名な肉そば… そば処港屋(食べログ)
にそっくりなのです！
今回の丸亀製麺のメニューはこちらのメニューの影響を受けているに違いない！
港屋の肉そばも牛肉、ネギ、刻み海苔に胡麻、そしてつけタレにラー油です。
丸亀製麺の今回類似の具材を使用しています。
つまり、今回の丸亀製麺の新メニューは…旨いが確定しています。
刻み海苔のボリューム感が凄い！
牛肉も結構ええ感じの分量になっていますね。
また、清涼感のあるネギに、胡麻が素晴らしく美味しそうにちりばめられています。
つけタレにはラー油が浮いています。
和と中華の融合！
その橋渡しは温泉玉子！
マイルドな黄身はすべてを優しく包み込むのです。
このつけタレが抜群に旨い！
うどんにラー油は…斬新ですがありです！
刻み海苔と胡麻も、ええ仕事をしているのです。
また、うどんの上に配置されているネギは…
なんと胡麻油風味！
このうどんの決め手は完全のこの2つの油！
ラー油と胡麻油がこの味わいを
奏でています。
ネギと海苔をたっぷりとうどんと一緒に箸で取り、つけタレにドボンとするのが良いですぞ！
この味わいは！
ぐっジョブです
牛肉も甘辛く炒められているので旨い！
最近の丸亀製麺は牛肉を煮込むのではなく、炒めるようにしていますよね…これって大成功です。
今までの丸亀製麺メニューは牛肉を牛丼のように煮込んでいることが多かったのです。
炒めることによって、肉のカサも大きくなるし、炒めたてなのでパサつきもない！出来立てを出せるようになっていますからね。
個人的には牛肉を炒めるタイプのうどんに今後も期待！
つけタレの中に含まれている温泉玉子を割って…
牛肉につけて食べれば、気分はすき焼き！
うどんを食べ進めてから、味わいに変化を付けたくなった時に黄身を割るのが吉！
味の変化の効果で、1.5倍の麺量もすっと胃に収まります。
今回の丸亀製麺のメニューも斬新で驚きの美味さがありました！
暑い夏…食欲がないときでもがっちり食べれるタイプのうどんでした！
ええうどんご馳走様でした！！
ぐっジョブポイント
- ラー油と胡麻油が斬新
- 暑い夏でも食べれるタイプのうどん
訪問日:2017/07/19
お店情報
| 店名 | 丸亀製麺なんば店 |
|---|---|
| 住所 | 大阪府大阪市浪速区難波中1-16-8 丸亀製麺 地図表示 |
| 電話番号 | 06-6643-1368 |
| 定休日 | 年中無休 |
| 営業時間 | 11:00～22:00(L.O.21:30) ランチ営業、日曜営業 |
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